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第720章 鸠羽的渴望(第3页)

“还是果子罐头好,可以放到明年春天,吃起来也酸酸甜甜的。”

另一个小队长说道,“这两年煮出来的罐头,总算不像以前那样酸,味道也好了很多。”

熊部落的罐头,一向是熊洪最不满意的地方。

虽然按照原理来说,只要将果实洗净去核,放到罐子中加入水、一点点食盐蒸煮,趁热的时候密封,就能保存很久,但最开始的时候,陶罐里面没有釉层,密封也不严,很容易就会变质,变成酸涩的味道。

但还是有部分可以吃的,而且这种果子罐头,也是在冬季族人补充水果的唯一来源。

即便族人们对此深恶痛绝,但熊部落每年还是会制作很多罐这种罐头,每罐装上五斤十斤的,蒸好之后,就统一放到熊山脚下那些山洞里,或者是挖地窖存放。

有些罐头的口味很是奇特,再加上酵之后,居然有一些酒味,现在越来越多的族人都知道这些罐头的好处,改进的方法也挺多,口感变得更好了,族人们自然更愿意多吃一些。

况且,这些罐头也不是想吃就能吃到的,要根据族长大巫师和这些队长们确定什么时候吃,毕竟只有在冬季的时候,才需要去补充这些水果。

“那是自然,现在有些罐头里面还会再加一些蜂蜜,有的时候好几种果子放在一起,味道自然会更甜一些。”

草青笑着说道,采摘果子,可以说是部落的“老传统”

了,大部分族人对这个技能可以说非常熟悉。

这些果林基本上不用怎么打理,除了每年秋冬季节和春季春耕之前,会对林子里面的其他树种和藤蔓进行清理。如果时间充裕,还会剪掉一些树枝、去头,偶尔洒一点肥料。

除此之外,剩下的几乎就不用管理,任凭这些果树自己生长,反正到秋天,部落来人摘果子就可以了。

所以部落的果林,也是石雪等人花费精力最少,但收获相对最多的区域,深受族人喜爱。

而在果林之外的山林里,也不是没有野果,只不过有的位置偏,不够集中,像这种秋季采摘,比较浪费人力。

“这里大部分是林檎和梨子、秋桃,都在山坡上,你们采摘的时候注意一些,周围可能还有野兽,不要单独一个人去采摘。”

“今天我们要做的事情,就是采摘这片果林,我估计一天时间,可摘不完这么多果子。”

眼前密密麻麻的果树,让鹭鸣无比震惊。

在鸦部落的时候,要是一个部落周围有一两颗常年结果的果树,那绝对是部落十分重要的东西,这些果子不仅好吃,有的还能管饱,部分果树的果实很多,至少能省下来几个人一天的饭食。

当初的鹭部落,周围很幸运地就有两株果树,几乎从八九月份开始,持续大半个月的时间,都会有一些果子成熟,虽然每天只有那么一些,但果子产量却十分稳定。

要是再算上从其他地方采集到的果实和野菜,在秋季甚至是冬季,几乎就不会饿肚子。

但之前那几棵果树的规模,完全比不上如今的熊部落。

几乎看不见头的果林里,各种果子挂满枝头,而采摘的族人,居然有一百多人,就这,还不一定能够在今天能摘完这一片果林,这可不是当初的鹭部落能够比得上的。

怪不得今天要带这么多辆平板车,这么多果实,要是跟以前一样,依靠人力背回去的话,那再给他们两天都不一定背的完。

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