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第302章
很快,叶小川就松开了她。江翠儿竟然还有点儿失落。
“想什么呢?”
叶小川的手在她眼前晃了晃:
“想不想吃红薯蒸獾子?可好吃了。”
说着话,自己还咽了口口水。
叶小川洗了了几个红薯,用刀削了皮。
“咔咔咔!”
一顿切,切成了细细的红薯丝,泡进了温水里。
等盆里的獾子肉解冻,叶小川把獾子肉也切成了细条。
然后,起锅,烧肉。
锅里的油微微冒烟,叶小川把肉扔了进去。
“哧啦!”
獾子肉爆出了香味,直往人鼻子里钻。
隔壁。
二婶抽了抽鼻子,抻着头往外看。
“小川这肉怎么炒的啊,咋这么香?”
“大丫她爹,就这一指头肉,咱一顿了吃了吧。下次你和小川一起进山,你勤快点儿。”
“你是没看见,卫星和富贵挑的肉,那一块最少有十几斤,我看能吃到割麦了。”
“啧啧!”
二表叔:
“你嘴馋就直说,别攀扯我。这猪肉不是买给大丫吃的吗?”
......
叶小川可不知道二婶的想法,他挥动锅铲,翻着锅里的肉。
等肉的颜色开始变深,把盐巴,味精,花椒粉等全都下了进去。
“翠儿,快点儿,把抹布递给我。”
叶小川一手刷子,一手抹布垫住锅耳朵,把铁锅端到了地上。
獾子肉滋滋冒油,香味儿扑鼻。
叶小川尝了片,麻辣鲜香,好吃!
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