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第985章 谁说我们要去柳县了（第4页）

外焦里嫩，肉汁在口腔里爆开，调料的香味和羊肉本身的鲜味融合得恰到好处。

这味道，已经跟李建业自己烤出来的相差无几了。

李建业嚼了几下，把肉咽下去，又吃了一口。

一整串羊肉吃完，他把竹签子随手扔进旁边的铁桶里，拿过毛巾擦了擦嘴。

“不错。”

李建业点点头，给了个肯定的评价。

赵文和赵武听到这两个字，紧绷的肩膀瞬间松了下来，哥俩对视了一眼，都从对方眼里看到了狂喜。

“行了，收摊吧。”

李建业站起身，拍了拍手上的孜然沫子。

他走到烤炉前，看着这哥俩。

“调料的配比你们已经记熟了，炭火的控制也算过关了，翻烤的手法基本没啥大毛病。”

李建业语气平稳。

“从今天起，你俩可以正式出师了。”

赵武激动得差点跳起来，手里的烤肉签子都快攥断了。

“真……真的？建业叔，我们这就能独当一面了？”

赵武声音都颤了。

“不然呢？我天天在这儿陪你们熏烟火啊？”

李建业乐了，指了指外面的店面，“以后这烤肉店后厨的活儿，就全权交给你俩了。”

“我呢，就不定时过来转转，看看你们有没有偷懒，有没有把味道给做砸了。”

李建业给出交代。

赵文赶紧把手里的毛巾扯下来，站得笔直。

“建业叔，您就把心放肚子里吧！”

赵文拍着胸脯，满脸的严肃，“这手艺是您教的，这店是咱们的饭碗，我们哥俩就是砸了自己的骨头，也绝不能砸了您的招牌！”

赵武也跟着猛点头。

“对！建业叔，以后这可是我们的铁饭碗！”

赵武咧嘴笑着，“以后您就踏踏实实当您的大老板，这炉子跟前的活，全包在我们哥俩身上，绝对不带马虎的！”

看着这哥俩表态，李建业赞许地点了点头。

他要的就是这个效果。

把手艺教给靠谱的人，自己才能腾出手来去干更大的事。

烤肉店现在已经走上正轨，每天稳赚不赔，金灿灿裁缝铺那边有艾莎她们盯着，也不用操心。

现在，就等梁县长那边的消息了。

……

上午十点。

柳县中心街。

日头已经升得老高了，街面上热浪滚滚，推着自行车买菜的、闲逛的，人头攒动。