倍福文学

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原本还预防着拦人的孙向前疑惑道：“他那么急去干什么？”

旁边的人赞同道：“是啊，也不知道在赶什么。”

孙向前转头一看，是贺明珠。

他下意识露出一个笑，想到还在教室，又勉强把笑压回去。

这年头，学校格外重视男女大防，男女同学间像隔着一道隐形隔栏，非必要不交谈，并肩同行等于谈恋爱。

孙向前跟在贺明珠身后到了车棚，一前一后骑车出校门。

到了人少的地方，贺明珠刹车，扭头问他：“去我家饭店吃饭不？”

孙向前反应不及，差点追尾，听到贺明珠的话，他更是直接平衡不稳，自行车歪到一旁。

“去、去、去你家吃饭……”

贺明珠耐心道：“不是我家，是我家饭店。有个大傻子送来一套猪内脏，我打算做个内脏全席，请你尝一尝。”

孙向前心下欢呼雀跃，表情努力含蓄：“好啊，那我就却之不恭了。”

到了煤矿人家，还没停稳车，有人直冲冲地怼上来，委屈地喊：“你怎么才来啊！”

孙向前被吓了一跳，定睛一看才发现，这人是梁志胜。

他下意识就挡在贺明珠身前，贺明珠从他身后探了个脑袋出来，俏皮地对梁志胜说：

“我也没想到你走得这么急，连厨子都不等啊，”

梁志胜一愣，这才发现自己干了什么蠢事。

他心虚地转移话题：“那个，大肠呢？”

大肠正在锅里卤着呢。

贺明珠放下书包，换上围裙进了厨房。

掀开锅盖瞧一瞧，经过一天一夜的浸泡，卤汁已经完全浸透肥肠的每个角落，将原本白色的猪大肠染成了富有食欲的深棕色。

她拿筷子戳了戳，卤肥肠软硬程度正合适，于是拿漏勺捞起一整根，放到盘中备用。

贺明军抱臂站在一旁，闲闲地问：“这俩小子是怎么回事儿？”

贺明珠抄起菜刀将肥肠一切两端，一半斜刀切片，一半切成圈丝。

她边切，边淡定地说：“都不是你想的那回事儿。”

贺明军哼笑一声：“你怎么知道我想的是哪回事儿？”

贺明珠起锅烧油，回身将二哥撵出厨房。

“话太多，影响我做菜。”

趁热油的工夫，她快手快脚又切了一盘尖椒备用。

之前国营菜场新到一批南方运来的尖椒，味道极辣，

不适合北方口味，买的人很少。

贺明珠逛菜场时见猎心喜，大手笔全部包圆。

售货员正愁卖不出去，见有人肯买，也不计较菜票不足，一口气全卖出去，免得放久了腐烂变质。

这个尖椒太辣，不适合用在饭店，平时都是贺明珠自己想吃辣时解馋。

今天正好派上用场。

锅里油烧热，贺明珠将尖椒下锅，滋啦一声冒起白烟，与此同时，热滚滚的辣味冲出了锅。

前厅里的几个人同时被呛得咳嗽起来，忙不迭起身开窗开门，将这股辣气散出去。

还没等他们坐回位置上，贺明珠端着两盘菜出来、

一盘是切好摆盘的原味卤肥肠，另一盘则是辣炒卤肥肠。

她解开围裙，一扬下巴，对众人示意道：

“都尝尝。”