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矿务局是乌城煤矿的人对乌煤办公大楼和机关单位所在核心区域的称呼。
这儿有医院,有学校,有公园,有百货商场,还有国营饭店和招待所。
相比于荒凉偏远矿山周边的矿工家属区,也就是后世的棚户区,矿务局要繁华热闹多了,宽阔的马路上车来车往,一排排整齐伫立的五层楼房,国营商场玻璃在反光。
贺明珠推着自行车,走了一个多小时才到地方,大冬天的出了一身汗。
她把车停在一电厂家属区门口,将铁皮桶从车上取下来,摆好瓦楞纸牌子。
“走过的路过的,瞧一瞧,看一看,肉汤浇汁土豆泥,一毛钱一份……”
全矿务局的厂矿中,除了煤矿,就属一电厂的效益最好了,听说发电不留本地,直接输送北京。工资高,福利也好,而且不像下井那么危险,矿务局的待业青年们削尖了脑袋想挤进去。
贺明珠考虑到这一点,才将摆摊的地点选在了一电厂家属区。
这会儿正是中午下班的时间点,家属区门口人来人往。听到贺明珠的叫卖声,就有人过来瞧瞧。
“小姑娘,你这卖的是什么?怎么做的?”
说话的是个中年妇女,拎着一兜子饭盒,眉眼精明。
贺明珠掀开桶盖,向对方展示。
“土豆和棒骨一起炖,炖好后捞出棒骨,里面有肉有土豆,特别好吃,您尝尝?”
中年妇女挑剔地看了看,说:“行,那你给我来点尝尝。”
贺明珠从桶里舀出一点,盛在干净碗里递给对方。
中年妇女端着碗,毫不客气吃得干干净净,品品味,说:“东西还将就,你也太抠了,就给这么一点。”
贺明珠也不生气,收回碗,笑眯眯地说:“姨,您要买的话,我肯定给您多打点儿。既然尝的好,那您来一份呗?”
中年妇女依依不舍地递回碗,舔舔嘴,说:“你这也太贵了,一毛钱都能买一斤土豆了,你这一份有一斤吗?”
贺明珠依旧笑眯眯的:“姨,一毛钱一斤买的是生土豆,还得做熟。我这是现成的,买回去就能吃,而且里面还有肉呢,要是再加上调料煤炭人工费的钱,一份土豆泥的成本也不低呢。这个价格已经很低了,不能再便宜了。”
中年妇女找不到反驳点,一时为难起来。
走吧,刚才吃得还挺香,确实还想再吃点;不走吧,花一毛钱买份土豆泥,有点超出她的预算了。
贺明珠看出她的纠结,就说:“姨,你要是自带碗,我还能给你再多打点。”
中年妇女听到这一句,立刻就说:“你说的啊,我现在就回去取碗。”
她家离得不远,很快便取了一只大海碗回来。
贺明珠也如约给她打了一大勺的土豆泥,里面还掺了不少肉。
桶盖掀开,热腾腾的香气冒出来,周围人见有人第一个买了,便也凑过来要买。
贺明珠一边收钱,一边打饭。虽然时不时有人要讨价还价,但因为买的人不算多,还忙得过来。
生意不好做。
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