倍福文学

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第64章（第1页）

一家五口齐齐整整去李国英家吃杀猪饭。

李国英等她们回来了才杀最后一头猪是有道理的，因为姜爱华跟她订了半头猪。

农村人家养了一年的年猪最少也有三百多斤，杀完后除掉内脏水分，足有两百多斤肉，四块钱一斤，一头也就一千块钱出头，家里务农为生的李国英家就指着这几头年猪换钱过年呢。

姜爱华一订就是半头，五百多块钱呢，整个上社村就她家订最多。

农村的肉好啊，基本是谷物青菜喂养长大的，没有什么瘦肉精膨化剂，大锅肉一煮，方圆五六米的地方都能闻到肉香。

无论是煎、炸、烤、腊、炖，哪种烹饪方式都能做出美味，吃不完的可以全部做成腊肉留着明年开春慢慢吃。

姜爱华一家家门都没进就被邀到了李国英家里，进门就看见院子里一个大锅，里面炖着大骨酸菜，陈树生正围着围裙炒韭菜猪血，旁边还放着一堆准备炒的生肠、猪肝、猪心、大肠、猪腰，看见姜爱华他们走进来，陈树生连忙进屋端出来一大锅粥：“饿不饿？饿了先喝碗粥，里面全是猪杂，可香了。”

罗家珍跟李国英这两年越走越近，姜爱华他们不像在别人家那么客气，嗷嗷叫着就去拿碗盛粥，喝了一口，直接就竖起大拇指：“就是这个味！做梦都想着！”

总共炒了十来个菜，两家人吃得肚子滚圆，差点要扶墙走。

吃完饭后，开始分肉，整头猪从中间分开，一上称，145斤，肥肉足有寸厚，姜爱华表示非常满意。

陈树生打趣：“够不够？不够再给你分一半？”

他若敢卖，姜爱华还真敢要：“真的假的？你要是不留这么多，都给我。”

陈树生跟李国英一愣，他们今天才杀年猪已经是最晚的了，村里人基本上都已经买完肉了，他们本打算姜爱华要一半，剩下的一半没人要他们就只能自己吃了，结果她竟然还能要？

那当然是要卖的，半头猪也有七八十斤，三百多块钱呢！

所以最后姜爱华拉回了近两百斤的肉，陈树生帮她们切好一块一块地堆在大簸箕里，李国英帮着罗家珍一起把过年要吃的留下来冻着，剩下的都做成腊肉满满地挂了一走廊。

村子里的年味已经很

浓了，到处都能听到鞭炮响的声音。

第1o1章

简单地休息过后，姜爱华三人马上就开始大扫除。

家里只有姜成才一人在家，他又要伺候养鸡场，忙得脚不沾地，哪里有时间搞卫生？

没办法，母女三人一起上阵，把屋里里里外外都打扫了一遍，特别是厨房油烟多，花了几个小时才清理干净。

第二天就是年三十，一大早起来继续昨天没忙完的活，姜成才杀鸡宰鸭，忙忙碌碌地准备祭祖的事，罗家珍跟姜家两姐妹则忙着喂鸡、贴对联贴窗花，又把院子里新落下的雪全扫干净。

上社村的习俗，初一到初五都是不能搞卫生的，初五送财神后才能打扫房间院子。

今年是丰收的一年，准备的年货比去年丰盛了一倍不止，姜爱华提着满满一篮子的菜从后院的菜地里回来，抖了抖水鞋上的泥，进客厅里倒了一杯水，悠然地坐着门口喝茶。

看着廊下那一长排吊起来晒的肉，看着在井边戴着斗笠在拔毛的姜成才、拿着扫把在扫雪的姜丽华、在厨房里做糍粑小吃的罗家珍，心里涌起巨大的满足感。

这是她重生回来的第三年，虽然一路上遇到了很多困难，但三年的时间，她家已经过上了以前想都不敢想的日子。

而且她有信心未来会越来越好。

等存够了钱，县城的房子还有铺面就可以建起来了，到时装修好，她准备让姜成才夫妻也一起搬到县城里住。

完全远离上社村的环境，让他们见见别的世面，他们是不是就不会再纠结没有儿子传宗接代的事？

虽然现在村子里无人敢再鄙夷的眼光看待她家，但她知道她离开上社村的脚步只会越迈越大，跟他们的贫富差距越来越远，到时村子里拈酸含醋的声音只怕小不了。