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第114章 大盘鸡(第1页)

马华骑着车先是在菜市场晃了一圈,这才提着东西赶回来了家。母亲陈红梅看到马华手上的东西,

不由得责怪道:“就会乱花钱!我告诉你这可不行啊,这钱不是这么花的。”

“嘿嘿,知道了,这不是看您辛苦,特意买了只鸡补补给您身子吗!”

马华谄媚的笑道,母亲勤俭节约一辈子了,自己又没办法反驳,可是系统小院那么多肉,一直不吃也不行啊,

总不能自己天天大鱼大肉吃独食吧,马华可做不到。只能隔三差五带点肉类拿回家。

“哼,”

母亲陈红梅听到马华这么恭维自己,眼角都快翘起来了,

直接冲着屋里的父亲马建国怒骂道:“你这死没良心的,一天天就知道抽烟,看看小华多疼我,还抽,还不赶紧过来收拾。”

父亲听到母亲的呵斥声,叹了一口,然后眼神有些幽怨的看向马华。

看到父亲这样马华在一旁偷笑不止。

马华看到父亲幽怨的眼神,就立马说到:“妈,我爸都上了一天班了,还是我来做吧,正好也尝尝我的手艺,我又新学了一招。”

不是马华想干,是真的受不了父亲幽怨的眼光,父亲哪里都好,就是特别惧内,

哎怎么说自己家也是老四九城人,怎么会有父亲这种“劳资蜀道山”

的啊。

少见,非常少见,这年头女性地位低下,可不是后世,那些肩膀能扛,水不能提的小仙女。

妇女可是能顶半边天的,啥活都得干,干的不好了,老爷们一顿打那也是常有的事。

母亲陈红梅看到儿子都这么说了,立马傲娇的冷哼了一声,看吧,还是儿子疼我。

其实马华准备的鸡,早已经在系统小院里宰杀干净了,没办法,马华收拾鸡毛。等着换东西,

还有鸡血傻柱的,马华也懒得收拾,吃肉不香吗!

马华把准备好的鸡清洗干净,剁好备用,然后再准备葱姜蒜,香叶,八角,花椒,辣椒段。

母亲有些诧异的看向马华:‘小华,你这是准备怎么做啊。’

“这是我新学的,大盘鸡。”

马华有些心虚的说道,

这年头大盘鸡可还没有呢。虽说辫子朝左宗棠在新疆打了胜仗,用当地土鸡跟辣椒做成的美食犒劳三军,是大盘鸡的前身,

但是大盘鸡真正出现是8o年代的事了,不过现在吗!自己做了,那就是自己明的,

“哦,”

母亲较有兴趣的瞅着马华的动作,这个菜自己到是没听过啊。她也想看看是怎么做。

“妈,你别在这看着了,快活点面,这个菜要搭配着面条一块吃,最好是宽面。”

马华一边准备着配菜,一边说道。

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