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第230章 御膳房学艺（第2页）

连着几日进宫，林小满自觉受益匪浅，只是学得太多了，她怕忘了回到郡主府就会立即记录下来。

“魏大厨，你可以在烤点心里加不同的配料，像是用糖水桃子切丁，蜜枣切粒，或是加些果仁，放不同的配料就能烤出不同的点心。”

尝过味道，嗯？还真是和从前吃的不一样，甚至有几道是完全变了味道，却更好吃了。

齐阿姨便让人将这几道菜放到近来山庄主推的菜单里，虽然因为主打宫廷御膳，食材贵、价位高，但还是吸引不少不差钱的点菜。

没想到尝过之后，好评如潮，又让山庄火了一小把。

“不行不行，郡主说好了教我做香辣鱼了，你们都别和我争。”

倒是有那么几道听都没听说过的菜，让林小满很感兴趣。

其中和山庄里有的几个菜相似的，林小满也会和山庄的大厨讨教一下，纠正一下他们做菜手法上的不足，以及因失传而变了味道的菜式。

这几日，齐阿姨就见山庄里的大厨们一个个都在潜心钻研，山庄里原本几个味道极好却又太高端的菜，出现频率都高了许多。

”

呵呵，那人也就是心思细腻了些。”

林小满这才拿着皇后让人给的寿宴菜单向诸位御厨请教这些好听的名字背后，都是怎样的美食。

除了用的食材珍贵一些，真没什么太困难的，看了一下刚刚午膳摆盘，都不如后世那么卷。

“哦哦，还是郡主聪慧，那糖水桃子咋做？郡主给老魏讲讲呗？”

开始御厨还不太想说，毕竟是他们吃饭的本事，谁知林小满随便几句就解了他们困扰多时的问题，做为交换，一个个教得心甘情愿。

林小满也没客气，傍晚出宫，第二日又来了皇宫御膳房。

一问才知是林小满给他们的改良菜方，他们按着做了，发现这几道菜在古时就应该是这个味道呢。

御厨们知道这位是郡主，没想过她是来偷师的，任林小满在旁边看，时不时被问起时，也会挑着能说的都说了。

见林小满问得客气，这些菜又都是往常寿宴常用到的菜色，御厨们便也没藏着掖着，反正这些菜里面有什么大家都看得到，差别在于怎么制作，制作手法只要不说，别人想偷师也偷不到。

嗯，还有一位药膳做得好的御厨，只可惜林小满没学过医术，自己真不敢乱琢磨。

不过他倒是给了林小满几个可以外传的方子，说是京城贵人都喝这个养生，回府后只要给府里的郎中瞧瞧，就知道能吃哪道，不能吃哪道。

林小满决定这些药膳就留着自家用，反正只要不是身子骨太差，又一直吃，稍稍吃错一两回也不打紧。

回去她就找人学医术，要不等往后在那边再学个中西医？到时吃哪道药膳也不必麻烦别人了。