倍福文学

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第68章（第2页）

白蚁菌因其根部与地下的白蚁窝相连，夏秋季在山地、草坡、田野或林边地上都有的长，故而这里的人称其为白蚁菌。

这玩意，村里人没几个知道它是能吃的，也就方猎户早年逃难过来，穷的连树皮都啃，无意中现这种菌子能吃，后来小秦家日子不好过，方夫郎才告诉秦润，平时去地里可以留意，要是现白蚁菌了可以带回去煮了吃，虽不是肉，多少也能填饱肚子。

以前村里人上山砍柴，也捡过菌子，后来一家几口全部口吐白沫去了，连办白事都是旁的族人帮忙，因着这事，不认识的菌子，谁都不敢再乱吃。

相比于用青菜、野菜打汤，秦润觉得白蚁菌打汤更鲜。

于是他便收下了，拿来打汤留着给许云帆吃。

果然，许云帆是真的喜欢吃，午饭连一块肉都不吃，就喝汤吃菜了。

鸡枞菌因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味，故得名鸡枞菌，每年的六到八月份之间正是采鸡枞菌的季节。

“鸡枞菌真好吃，秦润，你去哪儿找的？”

许云帆吃了一顿，还想再吃第二顿。

昨儿他刚想着做卖红薯粉的生意，今儿就能吃到鸡枞菌了。

昨天半夜下了一场雨，想来这些鸡枞菌就冒出来了。

如今已经八月初，要是想捡鸡枞菌，就靠这一个月。

有关鸡枞菌的吃法，无论拿来煮还是炒着吃，无疑的，那都是人间美味。

在秦润知道他们称之为白蚁菌的东西许云帆很是喜欢吃后，“以前上山时我在几处捡过，我待会去看看有没有。”

这些菌子，往往一个地方会长几次，除非底下的白蚁不见了，菌子才会不长了。

小野扯了一下秦润的袖子，啊啊啊的比划起来。

同小野相处久了，秦润也能从小野的比划中看明白他想表达什么意思。

小野的意思是，这些菌子，他之前在山上见过，也知道哪里有。

得知哪里有鸡枞菌，吃过饭后，许云帆坐都坐不住，碗筷拿到厨房一放，顾不上饭后休息，直接找了三个篮子一个背篓出来，雄赳赳，气昂昂的指着院门的方向，“走，今天哥夫带你们上山称霸去。”

许云帆高兴，想大中午的上山，秦润哪舍得说他，只能跟着。

到了山脚，秦润折了四根木条，人手一根，用来挖鸡枞菌。

哪知，秦润的那根根本就用不上。

许云帆像是挖上瘾了似的，积极的不行，一见到鸡枞菌就笑得见牙不见眼，都不让秦润挖，非得自己动手才行。

秦润不明白，挖个鸡枞菌，有什么值得许云帆这么高兴的，但见到许云帆笑的开心，他就开心了，他的开心，来的就是这么简单。

不就是挖鸡枞菌吗，看把许云帆乐得嘎嘎直笑，笑着笑着又像是做贼一样，生怕被人现，捂住嘴，眯着一双狭长的眼，眼珠子左转右转。

许云帆可不得小声点，谁知道这时候会不会有人在，要是让其他人现了他的白蚁窝，明天他来挖什么？

秦润永远不会明白，对于一个城里孩子来说，这些事，对他们有多大的诱惑力。

“秦润，你看，我挖的这朵鸡枞菌好的，看看，我挖的相当完美，都没有断。”

许云帆将鸡枞菌小心翼翼放到篮子里去，不忘炫耀一下。