倍福文学

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第一百六十二章 惠民（第1页）

「哦，這是自然，沒有誰規定什麼人能做生意什麼人不能做呀。」雪見我不求大富貴，只求安穩度日，這應該是不難的吧。

出安寧的時候，因著時間緊迫了些，所以並沒帶多少銀子，買完院子又坐吃山空了這三個多月，雪見知道已見箱底，如果讓她回去求別人，她是萬萬不肯的。可是，在鄉下地方，沒有自己的田地，眼下這四口人，要如何過活呢？所幸幾個丫頭都是不離不棄的支持，這讓雪見安心不少。想了再想，自己只善長做飯，但鄉下人，即使是東勝村還算是富裕，又有誰會捨得在外面吃飯呢。

一人計短，二人計長，眾人拾柴火焰高。三個臭皮臭，頂上諸葛亮。本著這樣的原則，於是和生子娘商量再三，決定整理出來一間倒座開了雜貨店，另外一間，擺了幾張桌子，供應些免費的茶水，和幾樣簡單的吃食。大順國一般農村的生活日用，一般是全靠走街串巷的貨郎來供應的，否則就要到集上淘換。貨郎通常是三五天才來一次，也有十天八天才露面的時候，集更是五天一次，難免有不便之處。

「你別說，這個主意真是好！」生子娘一巴掌拍在腿上大聲道。

「只見過縣城裡有，還沒有聽說哪個村裡有哩。」生子站在自己娘的一側，滿臉驚奇，笑著說道。

生子在農閒時，各個村的打短工，也經常跑一些小的縣城，他扭著頭對一旁的小桃等人說：「雪見……娘子真是聰明，以前再沒有人想過要開雜貨鋪的！」

生子的話音一落，小桃就撇了嘴，馬上接話道：「那是自然！我們娘子是誰？少用你那小門小戶出來的小腦袋瓜兒跟我們娘子比！」

「小桃妹子說得是，」生子擺擺手，漲紅了一張臉道：「俺……俺是笨人，哪裡敢跟娘子比？」

「知道就好！」

看這二人明顯的不平等對戰，小梅瞪了一眼小桃，可能是太閒，欺負生子，就成了小桃最大的生活重心。「好啦，說正事呢。小桃，你去給把淮山芡實粥給娘子做上。記住，粳米洗淨後，要先用少許清鹽醃拌，放入沸水中先熬。再把淮山藥、芡實用水稍浸過，去雜質洗淨。最後才將粳米、淮山藥、芡實放入鍋內同煮，待粥成時，加豬油、精鹽調味即可。」此粥最是補益脾胃、養心安神，對雪見此刻的身體狀況和她連續的心悸、失眠多夢、面色萎黃、注意力不集中等症有顯著功效。

小桃答應著去了，娘子的飲食之事，自然都是大事，可不能含糊。

眼見把這沒心沒肺的小桃打發了，小梅才低聲問雪見：「對了，娘子，雜貨鋪進貨，怎麼辦？」

雪見臉上的笑容漸漸隱去，可不是，幾個丫頭去進貨，自然是不合適的，而且萬一遇到熟人，也不好。光想著這種小雜貨鋪的銷路問題，卻忘了考慮進貨問題了。

「這個簡單呀，俺家生子，」生子娘拽過來生子，「放著這麼一個大活人，雪見你儘管使喚。再說他這幾年，周邊的縣城也都跑過幾遍的，路熟。」

「俺就是怕俺太笨，耽誤了娘子的鋪子……」

雪見抬眼看了看生子，可不是，現成的人選！生子人實在，但並不笨，假以時日，未嘗不是一個好手！「依我看，這個主意真是不錯。生子你也不用著急，誰是天生會做生意的？你只記住，做生意最重要的是誠信，無論是大生意還是小買賣，都要講究一個誠信！」

其實除了生子，也沒有更合適的人選，於是就這樣敲定了。除了雪見又留下他，教了些現代最其碼的常識及技巧，還讓他每天過來，教他簡單的識字和記帳。

雪見直接把雜貨店弄成了市的模樣，險些起名為「大腳市」。做了簡單實用的四個貨架子，然後親自拉了單子，由生子負責去城裡採買。生子以前就在莊上給別人打過短工，又有眼色，雖然並知道雪見到底出了什麼事，但心裡還是恨透了無情無義的周家大少爺，還用說，肯定是有錢人家欺負孤苦婢女的那種故事唄。現在更是辭了外面的短工，一心一意幫雪見張羅起這個雜貨店，寧願多跑幾家，多比幾家，也要進到最好最便宜的貨來。

選了吉日吉時，放了鞭炮，掛了高高的和酒帘類似的招牌，寫著「惠民」二字，吸引了好多村裡的孩子和婆娘們來看。小桃就站在村口，大大方方的介紹著雜貨鋪今天的「惠民政策」，就是來的人，消費十文錢以上者，贈送「筋餅金絲」一份。十文錢，別說對於東勝村這樣的富裕村，就是放以前的平山村，也是消費得起的，就等於是來雜貨店上消費的顧客皆有贈品了。

生子娘也站在門口，一本正經的當起了掌柜的，招呼著鄉村們進來挑選商品，只是因為緊張，表情又太鄭重，弄得笑容很是僵硬。但村里人看到她在鋪中，心裡就有了底，便互相招呼著進來看看。都是些家長里短常用到的東西，又是擺在貨架上，可比貨郎那小擔子方便挑選多了，大家見到實物，女人的購物熱情就瞬間被點炮灰了，又聞到噴香的那聽都沒聽說過的什麼餅什麼絲的，身邊的孩子們就一個勁的拉著娘親的衣角，還有的小手就塞進了嘴裡，這當媽的，一邊拍開孩子的手，一邊和別人暗算用眼神交流著，也就有了試試的念頭。

這筋餅金絲，是早晨的時候，小梨就用開水把面燙成，然後放半涼後活成麵團，再醒一柱香的功夫便開始下劑，么妹幫著小梨把兩個劑中間抹好油擀成薄餅。小梨已把鍋燒熱，並不加油，待烙得中間起鼓的時候，馬上翻面，然後出鍋，出鍋後從中間揭開。廚房另外一邊，小梨已把干茄絲和肉絲炒好，就等著出鍋卷餅呢。另外，就是豆芽菜和土豆絲了，這個時候剛剛出現土豆，大多數人家都不知道吃法，產量又大，所以很是便宜，雪見自然早就採購了一大批。現在所有的材料都好了，於是開卷！這是大家都很喜歡的一個環節，把所有菜加入餅中，還要包得好看又不側漏，這其實，是個技術活！

接著幾天，這又鮮又方便，還可以追趕縣城時尚的小小雜貨鋪，吸引著更多的村民，很快的，這便民的雜貨鋪就被東勝村人所熟識和認可，而小吃這邊，也時不時的會做些可口的吃食出來，雖然品種不多，但味道獨特，現下正是年底，有那走親戚或者辦事的人家，就過來定製些，更是讓人滿意極了。

「生子，娘子說我是覺得最快的！」小桃打斷了正在一筆一划練字的生子。

「好啦，好啦，知道你是最聰明的，可人家生子哥也覺得很認真呀，你就別影響生子哥了。」

「小梅說得極是。」雪見抬起頭來，她自己寫字固然難看得緊，但並不妨礙她教大家認字和理帳。小梅幾個人，在周家就學過字的，現在對記帳非常感興，也學得很是上心。沒想到居然是小桃這個丫頭覺得最好，所以小桃做了帳房兼店員，生子做了採辦兼店員，生子媽做了店長兼店員，小梨做了廚師長兼店員。

「雪見姐姐，俺，俺也想學認字。」么妹看了大家幾天，也來了興，過來對雪見說。

雪見當然是歡迎的，於是也收下了這個學生。現在，幾個人輪著學認字或者理帳，總之，就是這麼一個小小雜貨鋪，大家都是店員，但又各有分工。反正也沒有忙到不可開交的時候，所以，一般情況下，主要是由小桃和生子媽盯著。

正是農閒的時候，一來二去的，小吃店這邊的免費熱茶，就吸引了三三兩兩的村民下午沒什麼事了，常過來嘮頭磕，四張小桌子，總是坐得滿滿的，大多數時候，都是一群老娘們和小媳婦，邊做活邊聊天。走的時候，就會有人捎帶著針頭線腦的回去，反正便利得很。

也有些村民一時不願出現錢，雪見又想到一個折中的辦法，以物易物，此法一出，受歡迎的程度，出乎所有人的意料，大家覺得此法更是方便，於是，這生意就越發的穩定了。像小型便民市這種存在，雖然賺不了什麼大錢，但勝在薄利多銷和細水長流，可以說是零風險。

也有那頭腦靈活的小伙子，見這小雜貨鋪除了生子，就是幾個嬌俏的小姑娘，便時不時的送了柴過來，生子娘全不客氣的替雪見收下，反正這是冬天最不能短的東西。

對雪見來說，天還沒塌，所以，即使了無生，還是要繼續活下去。更何況，她身邊有了這麼多真心關心她愛護她的人，她們都是她要維護和照顧的家人！