倍福文学

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第138章 迎来开门红（第1页）

她把两人的饺子端上桌后，两人刚吃两个，就有相熟的跑去蹭吃了，尝过味后感觉，也跟着要了一份。

这个点下班，很多人早就饿了，突然闻到香味，脚步就迈不动了。

况且，这个时候的小吃摊，除了早餐，根本没有夜市。

人都有从众心理，有一两人吃，其余的人便开始跟风，转眼间，两盖帘的酸菜馅和萝卜馅就卖完了。

一盖帘可以煮六份，不到一个小时她就煮了十二份，按照一毛八的利润，兜里已经赚了两块一毛六。

照这么下去，即便累点，也有劲儿。

剩下一盖帘猪肉大葱的，一块的价格有点贵，几个人犹豫了下，只有一人咬牙要了一份，其他人都没舍得。

李香琴也不强行推销猪肉大葱，赶紧坐下擀皮现包其他的两个馅。

看着她双手翻飞，一次能擀一沓饺子皮，饺子也是一下捏一个，圆鼓鼓胖嘟嘟的，并没有因为度快，影响品相。

“大娘这包饺子的手法真麻利？”

有人忍不住，惊叹的夸赞两句。

“都是逼出来的，家里孩子多，度慢一点都赶不上吃。”

李香琴轻笑一声，随口解释一句。

熟能生巧，都是磨练出来的。

三盆饺子馅，李香琴把自己忙成了陀螺，擀，包，煮，一条龙。

就在这时，老四骑着车过来了，“妈，我帮你。”

“你这丫头，上了一天班，咋不在家休息？”

看着突然出现的老四，李香琴瞪她一眼，嘴里抱怨着，手中的活也没停下。

“我今儿跟师傅从后门出去的，到家后才知道妈来了机械厂，我又赶回来了。”

老四挽起袖子，开始帮忙。

看着排队等饺子出锅的人，老四惊讶的不行。没想到妈第一天出摊，就这么吸引人，看来老妈的手艺，杠杠的。

“你吃吗？”

李香琴把煮好的饺子捞出来，随口问了一句。

“我吃过来的，玲子姐给我煮了饺子。”

老四端着碗，给人送餐。

接下来，有老四打下手，李香琴终于不用忙的团团转了。

母女俩一直忙碌到九点，人才渐渐少了。

酸菜猪肉馅卖完，萝卜猪肉还剩三分之一。唯独猪肉大葱馅的卖了一盖帘之后，几没怎么动。

“没想到饺子摊这么招人，还是妈有眼光。”

老四把所有的碗筷洗出来，看着卖空的饺子盆，激动的不行。

“手艺好是一方面，主要是这个时候小吃摊太少，咱们占了先机。”

第一天出摊就遇到开门红，李香琴也很激动，都说撑死胆大的，饿死胆小的，这话放到现在，一点没错。

这年头，只要你敢干，就是卖一坨牛粪，都有人过来尝尝鲜。

“那也是妈有本事。”

老四拎个小板凳坐在旁边，她现，妈就跟天上的星星一样，她在的地方，周围都是明亮的。

两人聊着天，一起把最后的萝卜馅包出来，刚好一盖帘。