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南方有道名菜——烤田鼠!
把处理好的田鼠串起来,放在果木上熏烤。
肥美的田鼠,烤制后色泽金黄,肉质香脆。
不光烤,还能焖,红焖田鼠煲,白灼鼠肉,甚至还有“田鼠宴”
!
南方人,尤其两广一带的客家人,盛行着“一鼠当三鸡”
的说法。
白山镇虽然只是吉林省内的一个小镇,但也有不少南方人。
李浪一来黑市摆摊,就有好几个南方人过来抢着掏钱买大田鼠。
东北人是不吃田鼠的,但现在是饥荒年代,人饿急了,别说田鼠了,就连蚂蚱树根都吃!
什么都是假的,只有吃饱了活下去才是真的!
所以,除了南方人之外,也有不少本地人也过来抢大田鼠。
猪肉买不到,总能买点田鼠肉尝尝荤腥味儿吧?
更何况,李浪给的价格也公道,一两斤重的大田鼠,一头才只要一块钱。
这在黑市来说,性价比很可以了。
要知道,一斤八毛钱的猪肉,在黑市上的价格能翻好几倍!
八毛钱买进来,三块二卖出去都行!
你不买?有的是人买!
反正有价无市!
李浪很快就把这十五头大田鼠全卖完了。
“到手15块钱,!”
李浪笑眯起眼。
这大田鼠本来是情报附带的,也算是一笔意外之财了。
“还好我没听吕老师的话把这些田鼠丢掉……”
李浪说到底是猎户,打到的大田鼠是猎物,身上有肉,那就能吃。
是肉,那就不缺市场,镇上大半年没尝过肉的人一抓一大把,这田鼠肉自然不愁卖。
事实证明,李浪这个决定是对的。
15头大田鼠一拿到黑市,立马就成了紧俏货,
不出三分钟,就全都卖完了。
十五块钱进腰包,李浪心情太好。
“得赶紧把大豆花生还有缝纫机票卖了,再去找吕老师汇合。”
李浪看了一眼天色,都快到正午了。
他刚把钱收了起来,就有一道沙哑的嗓音响起,
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