倍福文学

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第245章（第1页）

确定了地方，两人忙活起来。

面包窑的基础原理虽然跟土窑差不多，但形制和流程制作都不太一样，这东西短时间内弄不好，忙活了半天也就弄了个底，不过秋言也在忙活中摸索出了具体的章程。

“剩下的明天再弄吧，今天晚饭吃肉骨头。”

秋言拍掉手上的泥巴，往水缸的方向走。

黎疑惑地重复了一遍：“肉骨头？今天只吃骨头吗？”

“对，今天做骨头大餐！”

黎顿了下，到底没忍住：“要不，还是多弄点肉吧？”

骨头上那点肉感觉不够吃。

秋言回头看他，噗嗤一声笑了出来，“放心吧，肯定不会缺你肉的。”

黎闻言，顿时笑眼弯弯。

黎都直接开口说了，秋言当然不会抠抠搜搜的，在做酱大骨的同时，还炖了一锅肉，切成薄薄的肉片放入酱油炒香炒熟之后，加水没过肉，盖盖小火焖煮。

这样煮出来的肉软烂入味，入口即化，用来拌米饭更是一绝。

弄了这一碗肉，秋言想了想，又细细切了些肉丝，用干辣椒碎炒了碗小炒肉。

等到米饭煮熟的时候，椒盐排骨、干锅排骨和冬瓜排骨汤都弄好了。

椒盐排骨看着就外酥里嫩，干锅排骨麻辣咸香，里面还放了软糯的土豆和清甜的包菜，跟金黄色的排骨一起盛在碗中，丰富的色彩就足以令人食欲大增。冬瓜排骨汤就要清淡一些，呈现出清澈的淡黄色，排骨的肉香和萝卜的清香互相融合，同样令人口齿生津。

秋言跟黎吃得心满意足。

饭后，两人提着垃圾桶和树干桶，溜达到了鸡鸭圈，将垃圾桶里的厨余垃圾倒进食槽里，又去另一边往猪圈食槽里放了些新鲜的萝卜白菜，提着两个桶转悠到了养牛羊的小山谷里。

相较于鸡鸭和猪，牛羊要省心许多。

这片山谷里有阳光有水源，草叶和灌木都长得很好，牛羊不缺吃的，看起来就分外的悠闲自得。

逛了一圈，食也消得差不多了，秋言跟黎晃回家。

路上，秋言说道：“之后你去捕猎的时候，猎物处理好后，记得把以前不要的肉和内脏也带回来，猪和鸡鸭都要吃些荤食才长得好。”

“好。”

黎表示自己记住了，又想起来：“去年留的内脏都没怎么吃，是在炎季之前吃完，还是直接喂给猪和鸡鸭？”

这个秋言有计划：“我准备卤一些，剩下的要是吃不完，咱们出去玩之前，就都喂了猪和鸡鸭。”

卤味真的是万能的。