倍福文学

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第211章 算计（第1页）

刘春生和孙二两人昨晚上又搞了一车废铁回来，和上次一样，推到废品收购站卖了。

出来后在镇里兜兜转转了半天，一通绕圈子，最后确定没有人跟着他们才往黑市那边走去。

其实他们不知道，上次的陈刚他们那些人已经不再惦记刘春生手里的钱了，毕竟谁都不想跟这种敢玩儿命的较劲。

现在手里有钱了，三兄弟决定先买三套正经被子，干草堆实在有点扎得慌。

他们手里没有布票，只能去黑市花高价买，刘春生和孙二转悠了半个上午，终于从一个老头手里卖了三床旧的被子，花了15块钱。

这二手被子虽然看着不咋地，但是里面也确实是棉花的，盖在身上绝对暖和。

又买了些土豆白菜挂面，一瓶豆油，刘春生咬了咬牙，又买了一只鸡。

这两天吃得饱，推着三四百斤的废铁已经毫无压力，人要想有力气，必须肚子里有点儿油水才行。

哥俩回到家，张三还在和往常一样补觉，孙二烧了一锅热水，给鸡拔了毛。

拿起菜刀在碗底磨了磨，切开鸡肚子，掏出内脏，能吃的留下，不能吃的直接扔到外面。

然后咔咔几刀把鸡剁开，往锅里加了点油，热了之后把鸡块下到锅里简单炒了炒，然后加进去半锅水。

抄起土豆刮了刮泥，捞起水洗了洗，切成大块后扔进锅里，再撒进去一把大粒盐，盖上锅盖。

这三兄弟做饭，属于是能做熟的水平，味道上根本不太在意，只要加了盐能吃就已经心满意足了。

那时候的小鸡都没有啥鸡饲料，夏天全靠地上扒拉虫子，再就是有些米糠麸皮啥的。

粮食人吃都嫌不够，没几个舍得拿来喂鸡的。

当时有些地方因为粮食不够吃，研究出了“粮食增量法”

，或者叫做“增饭法”

。

有人发明了所谓双蒸法：其中一种是把米放到罐子里，不加水干蒸20分钟，蒸完后加水，按照每斤米加水3斤水，再用猛火蒸40分钟。

这个双蒸法能使每斤米出饭5斤以上，而且饭粒不烂，味道还好吃！

这听起来似乎有些自欺欺人了，大米还是那么多，增加的分量其实全都是水！

可是就这办法，竟然还能被上面当做先进经验要求推广到全国各地。

有些清醒的人就讽刺说：“增量增量，米泡膨胀，饿坏肚子，撑坏膀胱。”

当时由于人均口粮标准低和副食品严重短缺，许多人摄取热量不足，不少得了浮肿、肝炎这些疾病。

然后就一些地方规定，生病的人经过医院确诊，可以领到“康复粉票”

，就一张，凭票到指定地点可买“康复粉”

一份。

所谓的“康复粉”

，也不是药，而是用麦麸、豆粉和砂糖混合而成的，只需要用开水冲一下喝了就行。

据说疗效还行，可不还行嘛，这几种掺和着喝，多顶饿啊！

所以到了冬天，地上没虫子了，又没啥粮食喂，那些农村家里养了鸡的，基本就都杀了偷偷去黑市卖掉。

这些鸡虽然瘦了点，但是味道却好得很，很快锅里就飘出鸡肉炖土豆的香味儿。

张三在梦里抽了抽鼻子，迷迷糊糊地感觉到应该是大哥二哥在做饭了，于是一个翻身坐了起来。

“啥玩意儿这么香！”

张三凑到锅边使劲儿闻着。

“当然香了，是鸡！”

孙二咽了下口水说道。