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赵师傅看着她一样样的撒料,看着她不停的搅拌,每一道步骤都记在心里,暗暗比较,确实要比他用心讲究。
至于啥独家窍门,他还是没现。
比如炝拌土豆丝,她无非就是不怕麻烦的多淘洗几遍,焯水时,时间上拿捏的精准些,焯完水,再过几遍凉水,这一步步,都是为了让土豆丝的口感更爽脆,对味道却无用。
味道的关键还是调料汁。
但他仔细瞧了,依旧是那几样,最后炸了点花椒油泼上去,再配上点香菜,搅拌匀了就算成了。
可他一尝……
“好吃!”
除了这俩字,他已经不知道咋夸了,天赋异禀果然与众不同,不能比啊不能比……
冯文文似乎有些不信,上前也跟着尝了尝,眼神闪烁起来,“小许师傅厨艺真好,这道菜做的,比国营饭店的大厨,也不差什么了……”
许棉淡笑着客气了两句。
冯文文又道,“小许师傅是跟谁学的这做菜的本事啊?”
她眼神天真烂漫,唇角含笑,一副好奇的样子。
许棉面无表情的道,“自己瞎琢磨的,没有师傅。”
冯文文夸张的“哇”
了声,“原来是自学成才啊,小许师傅好厉害啊,跟你比起来,我就太笨了,梁姨,喔,就是老家的亲戚,这些年一直在我家里帮着做饭打扫卫生什么的,她也教我做过菜,可我怎么学都学不会呢,不是伤到手,就是烧坏了锅,唉,我妈就说,将来我嫁人,得把梁姨也带去才成,不然吃上不饭啊……”
这话说的……
赵师傅是个男人,听不懂女人间的弯弯绕,却也觉得这话有些不对劲儿,顿时眉头就皱起来。
只是他不好掺合,就给朱娟使了个眼色,让她从中调停一下。
朱娟嗫喏着,半响才挤出一句,“小冯,那你以后跟着小许师傅多练练吧,只要肯下功夫,总能学会的。”
冯文文表情僵了下,很快就从善如流的道,“朱姐说的对,我是要好好跟着小许师傅学,艺不压身嘛,梁姨还得照顾我爸妈呢,哪能跟着我出门……”
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