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怀着满心的不安,我缓缓敲响了红姐办公室的门。
“红姐,我……有点事想跟您说。”
我极力控制着自己的语调,试图让声音听起来平稳且坚定。
红姐闻声抬起头,脸上挂着她一贯的温和笑容,轻声说道:“进来吧,怎么了?”
我深吸一口气,像是下了极大的决心一般,鼓起勇气开口:“红姐,我想离职。
按照之前的约定,我提前一个星期来跟您说这件事。”
红姐脸上的笑容瞬间凝固了一下,那一瞬间,我分明从她的眼神中捕捉到了一丝惊讶与不舍。
“怎么突然要走呢?是在这里工作得不开心吗?”
她关切地问道。
我连忙摆手解释:“不是的,红姐。
您一直对我关怀备至,在这里工作的每一天都很充实。
只是我父母觉得我应该去寻找一个更有利于长期发展的平台,而且我自己也渴望出去闯荡一番,看看能不能在其他领域拓展自己的视野,学到更多的知识和技能。”
红姐轻轻地叹了口气,语气中满是理解:“我明白你的想法,年轻人有追求是好事。
那这一个星期,你得把手里的工作仔仔细细地交接好,尤其是餐饮部的日常事务,还有你之前负责的那些采购清单之类的资料,一样都不能落下,务必交接清楚。”
我忙不迭地点头应道:“红姐您放心,我一定会把工作交接得妥妥当当。
这几天我就着手写一份详尽的交接清单,把每一项工作的流程、细节以及需要注意的地方都详细地罗列出来,而且我会手把手地教给接手的同事,保证不会出现任何差错,让工作能够平稳过渡。”
红姐微微点头,眼中满是对我的信任:“好,那就辛苦你这几天了。
对了,你之后有什么打算吗?”
我犹豫了片刻,回答道:“我想先休息一阵子,调整一下自己的状态,然后再出去找找有没有合适的工作机会。
可能还是会在餐饮或者酒店管理这个方向上继续发展,毕竟这是我比较熟悉且热爱的领域。”
红姐微笑着鼓励我:“嗯,有个方向就好。
你在这儿也积累了不少经验,出去以后一定要好好努力。
要是以后遇到什么困难,或者有什么需要我帮忙的地方,别犹豫,尽管回来找我。”
那一刻,一股暖流涌上我的心头,我满是感激地说:“红姐,谢谢您。
这段时间真的多亏了您的照顾和教导,我才能成长这么多。”
从红姐办公室出来后,我长舒一口气,虽然即将告别这个熟悉得如同家一般的地方,心中难免有些惆怅和不舍,但对未来的憧憬也如同春日里的新芽,在心底悄然生长。
接下来的这一个星期,我要全神贯注地做好工作交接,为自己在这里的职业生涯画上一个完美的句号。
今天父母从家乡赶来,带来了一只他们亲手饲养的鸭子和一只鸡,还有一些家乡的土特产。
我心里清楚,多亏了他们的这份心意,不然我还真不知道该如何表达对红姐和大炮师傅的感激之情。
鸡和鸭都已经初步处理干净,我琢磨着,一定要用这两份食材精心烹制出美味佳肴,让红姐和大炮师傅一同分享。
说实话,对于烹饪这两道菜,我的心里七上八下的,满心想着一定要把它们做得尽善尽美。
无奈自己厨艺不精,于是赶忙向大炮师傅请教。
大炮师傅仔细端详着食材,眼睛一亮,说道:“这都是上好的散养家禽,肉质绝对差不了。
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