倍福文学

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第309章 叶扒皮（第2页）

每年4至9月是沙虫繁殖季节，“怀春”

的沙虫为了提高受精率，就爬出沙面进行交配。

既然让他们遇上了，那肯定一网打尽啊，家里那么多人头，不多抓点都不够分。

沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。

因为海参和鱼翅本身没有什么味道，所以烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料，否则就索然无味。

而沙虫具有鲜美味道，不必加别的配料就很有特色，它和什么东西煮都可以，都能把它的鲜甜味道调出来。

干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可，煮汤白如牛奶，味极鲜美，且浓度大，有“天然味精”

之称。油炸酥松香脆，非常适合下酒。

现在拿去卖，是卖不上多少价钱的，留下来吃，倒是美味，正好给阿清下奶。

他带着手套也不嫌恶心，跟前小片钻出沙子表面的，或半截身子埋进沙子的都被他抓出来扔到麻袋里。

不一会儿，麻袋底层都布满了正在蠕动的沙虫，孩子们的篮子里也都是密密麻麻的。

三个女娃虽然也在那里抓，但是却满脸嫌弃，没有几个男孩兴奋，也没有他们高效。

他们边抓，嘴上也高兴的滴咕个不停。

“好多啊……”

“很多都还钻到沙子里了……”

“抓表面的就好了，那边还有好多呢……”

“你们这天天都有这个沙虫吗？”

林光远眉飞色舞，满眼晶亮，抓的不亦乐乎。

“怎么可能天天有啊，就是偶尔能看到，但是也没那么多，蛤蜊倒是天天都有的捡。”

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“螃蟹也是，反正退潮了来沙滩都有东西捡。”

林光远一脸羡慕，“你们这里真好，出门就有小海鲜捡，嘴巴都要吃歪了……”

“哈哈哈～”

叶耀东听着他们的童言稚语，感觉特别好笑，“把你们篮子里的沙虫都倒过来，快满了不好拎。”

“来了来了……”