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自从忙了后,店内中午能有一小时的休息时间已经很不错了。
两点四十,朱莉也要再次回到自己那不太宽敞的小厨房里去了。
她以前工作那厨房,比这家店还大一倍。
连上直播间,人数一千一千的往上窜。
老板好啊,中午到你店里去吃了,味道不错,晚上还来。
老板下午好,狮子头给好评。
出个菜谱教教我们呗。
这直播间是干什么的?奇迹快餐,是真卖快餐还是算命的?
老板下午好。
晚上见。
朱莉回复:大家下午好,晚上见。
钱一花电瓶车上,一边挂着一袋零食和水果,一边挂着一只烤鸭,车子停在乔市一院的大门外面。
老姐妹见面不寒暄,直接掰个烤鸭腿给她吃。
七十岁阿美细细品尝,回味再回味,盯着这个鸭腿看了又看,“哎呀一花,鸭腿怎么那么好吃,从——来没吃过这——么好吃的鸭腿。”
阿美都不舍得大口咬,怕吃快就没了。
她这辈子真没吃过这么好吃的鸭腿,一来村里没地方买,二来也不舍得给自己买。
钱一花劝她,“吃,大口吃,好吃过两天再给你买,平时想吃让老袁下楼去买,大门出来就有家熟食店。”
“我们不敢出去呀,出去路不认识怕回不来。”
阿美说。
老袁也说:“现在这个街道不是我们以前出来卖菜走的了,一点点都不认识。
出去回不来,还给别人添麻烦。”
阿美住院三天,老两口只在医院这一层楼里活动。
“路多走走就认识了,不认识问人,老袁我们嘴巴长来干嘛的?医院里的菜不好吃,你出去给她买个小馄饨买完面多好,胃口好,身体都好得快。
算了算了,这两天我早点来,你要吃什么跟我讲。”
钱一花把牛舌饼拿出来,阿美要把牛舌饼一分为二给她吃,钱一花不让她掰,“你自己吃,这么小一根还吃不下?”
袋子里拿出两根来,递给老袁一根,自己也一根。
戴上一次性手套,给猪肉糜一圈一圈打转,速度越来越快,加入笋干鱼肉末再次打转。
直播间内,中午尝过的人开始无奖竞答时间。
中午吃过,清蒸狮子头真的超级鲜的,老板这一碗加的不会是蟹肉吧?
三块钱的清蒸狮子头加蟹肉,老板是冤大头嘛,我猜加的是鸡蛋清,鸡鸡蛋便宜,赛螃蟹不就是鸡蛋做的吗,也挺鲜的。
这个还可信一点。
鱼肉吧,因为我吃的时候好像有嚼鱼肉颗粒。
金帽子大厦,吴承凤拨通内机电话,让秘书组织各门店店长来开个会。
一方盘的狮子头进蒸箱,朱莉架起铁锅,开始下午第一炸。
圆圆胖胖的狮子头先下油锅炸,笊篱搅一下防止粘锅,待狮子头定型成功,开始转焦黄的倾向,马上捞出。
炒糖色,调红烧汁,转炖锅小火炖。
周五晚上这一顿,就开始上人了,还得抓紧时间,量也得加大。
所有食材准备完毕,朱莉赶紧给自习室的学生们打包盒饭,忙的飞起,时间以秒计。
明珠小区的大爷大妈们前后左右望望,没看到那胖胖的姑娘还有些不习惯。
不过等到大门开,谁也顾不上谈论这个了,先顾着自己再说。
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