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老家的钱一花,心里乐开了花。
一人蹲在门口开箱小零食。
牛肉干,蜜三刀,梅干菜酥饼、牛舌饼、八珍糕、芒果干,每日坚果,豆腐干、姜米糖……
后面几天,朱莉每天还会在账号上发禁止拍别人的提示语,后果一一说明,直播间介绍里也发一遍。
拍照录视频人数有所减少,但每天还是得提醒几遍。
通常没等朱莉说几句,前后的顾客都帮她说完了。
到店人数并未因禁止录视频或者工作日减少,适应了之后,配合更默契,速度更快,朱莉又能多炒几个菜,多做几个人的生意了。
猪肉糜倒入不锈钢大盆中,戴上一次性手套,不断给猪肉糜打转,析出白色油脂来。
再把笋丁鱼肉末加进去,撒上香料粉,酱油,胡椒粉调味,搅拌均匀,再次打转,团成狮子头大小。
另一盆的猪肉糜也是不断打转,析出白色油脂后,加上炸油条碎和荠菜碎,撒上香料粉,酱油,胡椒粉调味,搅拌均匀后,团成狮子头大小。
朱莉要做两种口味的狮子头,一个清蒸,一个红烧。
三元一个,一份两个,也可单独搭配。
直播间内的观众今天又学到一道新菜:
等晚上食材买齐了就做,中午是来不及了。
老板加的那白色的一碗是什么,好好奇。
中午吃狮子头是吧,来了来了,马上来了!
腌制好的里脊肉条裹上酥肉浆液下油锅炸,鸡腿肉丁裹上酥肉浆液后再沾一层地瓜粗淀粉,下油锅炸。
朱莉给老爸让位。
朱春华端来满满三蒸笼的三鲜馅蒸饺上锅蒸。
多宝早早就在门口等候,这顿吃完,她就要暂时离开了,去别的地方晃荡一星期再回来。
天天来这里吃,她自己吃不厌,怕粉丝看厌掉。
她的账号特色是大胃王吃遍全国各地。
“朋友们,最后一顿我要放开了吃。”
多宝在排队时悄悄对着镜头说。
后面排队的是单雨晨和他们公司的同事。
单雨晨和婷婷惊讶互看了一眼,合着之前都没有放开了吃是吧?
成凯今天之后大解放,先带他爸和岳父来买一次,以后就是他们俩的活儿了,他的产假结束。
人山人海的场面,完全在老成的预料之中,毕竟那么好吃。
他们两家一长江以南,一黄河边上,老一辈饮食相差很大的,谁做都吃不惯,不如来排队打包一些回去,要是没有这家实惠的价格和量,还真舍不得天天在外面买,那就得重新想辙。
轮到多宝了,多宝将镜头对准今天的两种狮子头,“阿姨,三个清蒸三个红烧的,鸭腿一个,鸭胗三个,豆干儿五片,酸菜猪肉炖粉条,红烧肉,红烧大排,水煮肉片,白斩鸡,黄豆炖鸭肉,干煸鱼块,清蒸带鱼,番茄炒蛋,地三鲜,鱼香茄子,油炸藕盒,家烧豆腐,酸辣土豆丝,炒包菜,凉拌海带丝,另外。”
多宝喘口气,“再给我打包一份卤味,阿姨我接下来几天不在这儿吃了,过一段时间再来,我要多打包点。”
刘敏秀完全配合:“好,多宝鸭腿要几个?”
“三个!”
隔壁队老成脸拉长,吓的,比他的手还大的鸭腿呀,能吃三个?
多宝接着报:“鸭掌鸡爪各十个,鸭胗六个吧,鸭头五个吧,鸭脖子两份,豆干儿十片。”
打包都打包了不知道多少盒。
朱莉来添些三鲜馅蒸饺的,路过,帮她搬到座位上。
多宝终于找到机会和朱莉说话了,她给快餐店的账号发私信,一直显示未读,显然她是从不看私信的。
“老板,我这段时间没有打扰到你生意吧?”
朱莉把餐盘放下,“不不,完全没有,我还要感谢你给我的店带来不少生意,真的,非常感谢。”
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