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第二百六十六章 兜头（第3页）

这话一出，桌上立时就有人着急起来：“哎！哎！乳鸽我也想吃啊！”

“老曹，老曹！咱们先试试乳鸽，下回再吃叉烧怎么样？”

“小宋烤的乳鸽，一听就好吃啊！”

“你们都想要试乳鸽吗？我还是想吃这个叉烧啊！怎的是好？”

一桌子人七嘴八舌。

便是一心要吃叉烧的曹夫子，也被烤乳鸽三个字搞得左右为难。

他道：“我实在两样都想吃……”

宋妙笑道：“不如这样——午饭还是烤乳鸽，我这里明天下午再做些叉烧，请人送到太学去，谁人想要，就捎带一份回家？”

“我配些料汁，虽不如刚出炉时候，没有那一口脆壳，但回锅一烧，软糯肥腴，也是有吃头的！”

她说到此处，特地又补道：“五花到底太肥，明日我拿猪颈肉来做，更细嫩。”

谁人能拒绝带一条这么好吃的叉烧回家呢？

于是一桌子人纷纷举手，当即就要报数。

这个道：“我家人多，一份不够，少说要个两三份！”

那个道：“我也要多来几份——那烤乳鸽能不能带的？”

因宋妙说乳鸽凉后口味变化太多，不好复热，不建议带，一时许多人都出了失望的叹声。

光这一桌子，几乎人人都要好几份叉烧，甚至还有随身带了纸笔的，当场就做统数，一一记录下来给了宋妙。

“诸位怎么买这样多！小心吃不完！”

听众人报数时候，宋妙就觉得有点不对，此时一看订单，更是唬了一跳。

按照这个数量，只怕小炉烤不出来，已经要用大炉烤了！

一群老头子自有解释话，说完，还人人挺着吃饱的肚子，或袖手，或背着手，全跑到后院去看那两个已经成型的炉子，指指点点起来。

“嚯，好大的炉子！”

“正该有这样大炉子，不然将来小宋食肆开了，边上那个小小的炉子才能放多少东西进去，烤都烤不及，难道叫客人干等？！”

“那日后是不是又要烤乳鸽？还有旁的烤的东西吗？”

听得人问，宋妙便道：“许多准备试的，正好来探炉——烤鸭鹅鸡羊猪，一样样轮着来，我尽量都做得软些。”

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“那岂不是我写的宋记菜牌又要再添几个菜色了？”

“什么你写的宋记食肆菜牌？分明我也写了，最后小宋评出来用谁写的还说不清哩！”

一堆老头互相拆着台上了马车，同宋妙告别不提。

送走了一众夫子，宋妙回了后院，又研究了一下炉子。

大小两个，大的那个特别大，原是预着食肆开起来之后再用的，却不想此时前堂才两张客桌，就已经得动用起来了。

既然要用，不如多做些。