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呃,萝卜干和苦菜熬汤?
我的娘哎,你确定这能吃吗?
这两样可都是吃油的菜,家里不仅仅没了存粮,就是油罐也见了底。
“娘,不要泡萝卜干了,那玩意寡肚,越吃越饿。娘,你回房再歇会吧,早饭我来做。”
林羡鱼不想自己的味觉受罪,当即委婉劝阻。
听林羡鱼这么一说,刘婶心内又开始愧疚了。
可是家里只有萝卜干和一些咸菜干了,总不见得要空着肚子出门吧?
确实,这萝卜干不顶饱。还有那苦菜,没油也确实又苦又涩。
而她,居然想都不想就要把这两样东西一块煮了填肚子,还真是糊涂了。
唉,她也是没办法了。
“娘,咱还有野蕈呢,早饭咱就熬野蕈汤吃。”
见刘婶面露难色,林羡鱼笑吟吟提醒道。
“那好,娘来升火。”
刘婶知道现今自家这傻儿媳有主意了,便顺水推舟留下来帮着烧火。
铁锅烧热了,便可以放油。
举着装油的陶罐,林羡鱼狠狠心,将陶罐壁上黏着的一点油刮了个干净,滴进锅里。
接着把洗净的蘑菇倒进去,等把蘑菇在油锅里面翻炒得差不多了,再加盐加水,等水烧开,小火煨上一盏茶的功夫,这蘑菇的香味,便出来了。
文火慢炖,蘑菇汤是越炖越粘稠,林羡鱼看熬的差不多了,便让刘婶息了火。
她才一掀开锅盖,浓浓的香味便飘了出来。
虽然没有其他的作料,但用最原始的食材烧出的菜,也是食材最原始的鲜味,闻着那鲜香味便馋的直流口水了。
水生和娟儿都被香味给扰醒了,使劲吸着口水凑进厨房来。
“好香啊,嫂子,这真是野蕈做的吗?”
野蕈还真好吃!
水生那小脑袋都差不多要伸进锅里了,他使劲吞咽了一把口水,“真滴好香呢,比他们烧的肉还香。”
娟儿见状,脸色顿时黑了,她一把将水生给拽开,“水生,你可别把口水滴到锅里,晚上还要吃呢!”
说着,她手疾眼快把四个碗摆在灶台上,正准备把蘑菇汤匀出来一半,留着晚上吃。
林羡鱼笑看着她,拿过她手里的勺子,将锅里的蘑菇汤全都分在四个碗里,“这一顿先吃饱了再说,晚上再说晚上的。怎么,娟儿还怕嫂子弄不来一顿晚饭你们吃?”
娟儿顿时尴尬了,她有些侷足不安道:“嫂子,这……”
不是说了,家里没粮了吗?
一旁水生才不管那么多,此时馋虫完全操控了他,忙不迭的点头,“嗯嗯,吃饱吃饱!”
每人都吃完了一大海碗的蘑菇汤,外面的天才开始放亮,林羡鱼估摸着也有六点钟了,这南方的天,不比北方亮的早。
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