倍福文学

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第406章 哪个不长眼的（第1页）

“宋叔，你是怎么做到每次都能把这鱼汤熬得奶白的？”

冷卉盯着锅里奶白的鱼汤问道。

宋高朗把准备好的锅子摆好，笑道：“我用猪油煎得鱼骨鱼头，煎之前锅里要撒点盐，等煎好后要倒开水，这样很快鱼汤就能变成奶白色。”

说着，他把锅里熬好的鱼汤倒入锅子之中。

“好了，摆碗筷准备吃饭。”

宋高朗端着锅子放在桌上提前弄好的小炉子上，小炉子有燃烧的木炭，锅子放上去一会儿汤汁又开始翻滚。

鱼片片的很薄，基本放入锅子烫一会儿就熟了，青菜豆芽想吃就放进去烫一烫，在这大冬天吃得就是这热乎劲。

杨春花给吃辣的每人一小碗辣椒蘸料，江书雪和唐琳不吃辣的，可直接烫好就吃。

“琳琳，这火锅虽没放辣椒，但烫好的青菜你还是少吃点，多吃点那猪脚炖黄豆。”

江书雪喝了点鱼汤，虽说味美，到底是有腥味的鱼，她不得不提醒唐琳。

有些产妇在坐月子的时候吃了鱼，以后就闻不得鱼腥味，更不喜欢吃鱼。

一家人坐在一起烤着火，吃着火锅，对于吃了十来天月子餐的唐琳，诱惑很大。

但她听了婆婆的话，还是点头答应下来。

每样菜也是夹了一筷子，就没有再伸第二次手。

冷卉同情唐琳一秒，片好的鱼片薄如蝉翼，在沸汤中涮个三秒便卷成嫩白的卷儿。再在蘸汁里滚上两滚，裹上辣椒麻椒的麻辣味，吃上一口，鱼肉的鲜嫩，再加上蘸汁的麻辣，两种滋味在口腔里交织碰撞，味蕾像是被彻底唤醒，只想赶紧夹起下一片。

等到鱼肉吃得差不多，丢一把脆嫩的豆芽进去，“宋叔，你的厨艺太好了，你回来十来天，我觉得我至少长了两斤肉。明天我决定了，继续吃鱼。”

宋高朗听了忍俊不禁：“明天你能弄到鱼回来？”

“嗯呐，鱼我来解决。你可以先想想明天的鱼怎么做。”

实在不行，冷卉就从空间拿条鱼出来，上次去灌区弄的鱼，空间还剩下几条。

“行，那今晚我先想一下明天的鱼怎么做？”

宋高朗笑着应下，夹了一块猪血，蘸上蘸汁，入口那是又嫩又滑，比猪血汤好吃多了。

“砰~”

“嗯？”