倍福文学

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第14章 拉拢我辈自强勿忘九一八（第2页）

“那……”

赵舒城说道：“也许是伯母看我长得帅，也有自己的一番事业，所以觉得你跟着我不会吃苦，所以才同意呢？”

“你可真会往自己脸上贴金，我妈可不是那么容易相信人的人。算了，你不说我也不问，反正迟早也能知道的。”

王莹说着打开赵舒城带来的饭盒，看到又是白粥，忍不住问道：“秦川，你这粥是从哪儿买的，这每天都喝，居然一点也不会腻。”

“怎么样，喜欢喝吗？”

“喜欢，要不然我问你干什么，早知道的话，我肯定经常光顾这家店。”

赵舒城笑了一下，说道：“那可要你失望了，这可不是什么买的，而是我自己熬的。”

“你自己做的？没想到你还有这样的手艺呢？”

赵舒城说道：“你这就有些看不起人了，我这怎么说也是开奶茶店的，算是餐饮行业，要是没点手艺，能调制出好喝的奶茶吗？再说了，我怎么说也是在唐人街的中餐馆在后厨打工的人，有点厨艺是什么很奇怪的事情吗？”

“抱歉，是我说错话了。不过说真的，你这粥熬的这么好，你怎么想着开奶茶店，而不是开餐馆或者早餐店啊？”

赵舒城说道：“那你猜为什么？”

“因为成本，又或者是因为早餐店要早起？”

赵舒城摇了摇头，说道：“有早餐店更辛苦的原因，但是最主要的原因是早餐店或许可以赚到钱，却没办法成为连锁店。毕竟这早餐无非是那几样，大街小巷很常见，并不能一直吸引客户。而且手艺也不是一天练成的，就算是有配方，招聘的员工也不一定能原样复制出来。所以快扩张就行不通，只能一家店一家店的慢慢开设。”

何况赵舒城还有一层担心，那就是如果自己招聘员工传授厨艺，等他们学会了之后，不一定会安于现状，当一个普通员工。到时候员工自己去开店，自己只是沦为了一个厨子培训机构，根本赚不到钱不说，还给自己培养了很多的竞争对手。

虽然奶茶店也会有这样的情况出现，但是奶茶店的配料都是赵舒城亲自选取，配方虽然不保密，但是进货渠道却是隐私，所以有成本优势。就算是偶尔有离职的员工自己开奶茶店，也没办法跟他打价格战。

更何况赵舒城还有自己的厨艺，很容易就可以在竞争对手出现后，快推出自己的特色饮料，从而让品牌轻松碾压对手。

王莹没想到赵舒城居然是这样想的，想了一下，觉得赵舒城说的也有道理。毕竟早餐店的东西确实是太常见了，就算是赵舒城的手艺好，会吸引很多客户，但是大部分人对于口味其实没有太大的追求，只要能吃饱，味道不差就够了。

王莹吃完早餐后，看到正要收拾东西的赵舒城，忽然开口说道：“秦川，我今天就可以出院了。”

赵舒城听到后愣了一下，忽然反应过来，说道：“明白，作为你的男朋友，自然是要亲自接自己女朋友出院，还要亲自送到宿舍楼下，对吗？”

王莹说道：‘我不是这个意思，我是说我可以出院了，以后再也不用吃白粥这样的清淡饮食了，所以为了庆祝我出院，你是不是应该请我吃饭？这还是我们第一次单独吃饭吧？’

“怎么会，我之前不是请你吃过大餐了？”

“你还说，上次你请我吃的什么，这次我要吃真正的大餐。”