倍福文学

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第36章（第1页）

蘑菇已经裹上了面团，放在盘子里等着下油锅，秦韵华看红薯丸子也搓的差不多了，就开始往锅里面倒油。

伴随着咕咚咕咚的声音响起，杨奶奶脸上的表情也越来越僵硬。

“真是听不了这个。”

倒出来的油就像是往外扔钱一样，杨奶奶干脆起身，去另一边弄萝卜丸子去。

萝卜丸子相对来说要有一些味道，秦韵华就打算最后一步的时候再做。

炸东西最主要的就是小火，炉火里的柴火不能太多了，火候一个控制不好，炸出来的东西就有可能外面焦黑，里面却没有熟。

秦韵华想到了小时候家里给炸的虾片，是从外面超市直接买的虾片，回来之后放进油锅里直接炸，出来之后就脆脆的很好吃。

不知道是不是饿了，想着想着秦韵华就觉得肚子咕噜的叫起来了。

下次捞田螺的时候可以再捞一些虾回来，不过池塘里的虾可不多，得去远一些的地方捞。

捞回来之后就炸一些虾片让宋白柚尝一尝。

不算小时候，那时候宋白柚还小也没有什么记忆，从秦韵华带回来到现在，好像从来没有给她吃过什么像样的零食。

秦韵华就想让她尝一尝。

红薯丸子已经变得金黄了，炸东西的时候秦韵华没让宋白柚在跟前，生怕她碰到火烫到自己了，还让小紫也离得远远的。

“要是掉进去了，你的皮就烫掉了。”

小紫一开始可不听，秦韵华吓唬了几句她才安生下来，只在不远处眼巴巴的看着。

红薯丸子炸几分钟之后就固定成型，可以拿着捞东西的篦子缓慢推动，直到炸的两面金黄。

那一筐子红薯做出来不少的丸子，秦韵华捞了慢慢一盆子出来，随即就把蘑菇和串起来的野菜放了进去。

“等会儿就能吃了。”

“吱吱。”

小紫比刚才还要激动，趁着秦韵华不注意的时候，伸手就从盆子里拿了一个丸子出来。

红薯丸子本身有些发红，但炸过之后表面就是金灿灿的，看着就勾人食欲。

小紫嘶哈了一声，不等宋白柚去阻止，她就迫不及待的放到嘴里咬开了。

“吱！”

伴随着一阵尖锐的吱吱声，小紫整个人都跳起脚来，一边吐着舌头哈气。

秦韵华被吸引了视线，见小紫一边被烫的不行，一边不舍得把嘴里的红薯丸子给吐出来，忍不住摇头，“都说了很烫。”

炸过的东西哪怕表面已经放凉了，里面可能还特别的烫，是不能着急吃的。

宋白柚怕小紫真给烫伤了，赶紧给她倒了杯水，还拿了一个红薯丸子提前给她掰开，这样可以把里面放凉。

“真软。”

宋白柚一边掰开一边说，“都是红薯的味道。”

屋子里的香气一蔓延开来，本来就有些饿的肚子更不干了，秦韵华把炸好的蘑菇放在另一个盘子里，自己也拿了一个红薯丸子吃。

小紫没有喝凉水，她把刚才烫出来的眼泪擦掉，伸手又继续吃下一个。