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黎峰没听说,搭着聊一聊:「炒面粉怎麽挣钱?」
这事是陆林跟张铁过来说的,猪崽就等送完炒面粉再就着车子一起接回来。
他们两口子没听全乎,各处都不懂,就知道炒面粉能挣钱。
黎峰也不细问,他们家已经有好几个挣钱的买卖了,陆家屯这里才得一个,也是抡锅铲的事。炒面粉比炒酱简单,不知长久不长久。王猛和大强都在,问细了,让人抢了生意就不好了。
紧赶慢赶的,他们到了县里。
王猛上回一起送的柴火,算个熟脸,他带大强一起去酒坊送柴火,认个门。
黎峰就先拉着山货,带着两个爹去陆杨的铺子里。
陆杨的铺子外头已经搭起了试吃摊子。试吃的勺子是短竹篾,是陆林回家拿来的。
他们家做竹编,这些东西多。一长条竹篾,能切出几十根短平勺,客人吃完了,放一边,他们拿到後头洗一洗,还能接着用。
试吃就是免费,路过行人听见吆喝纷纷侧目,看见酱碟子就拐弯,过来试吃品尝。
酱里有菌子丁和肉丁,吆喝的时候明明白白说了,但客人们一勺定量,挖到什麽算什麽,不能挑拣。
短竹篾短又平,正好控制了试吃的量,这儿没一会儿就围了不少人。
好些人喊着没尝出味儿,陆杨让他们往後靠靠:「那你们重新排队,再吃一次。给後头的哥哥姐姐让让路,让他们也尝尝,大家一起吃!」
别守前面蹲着吃。
菌子酱的味道不用提,炒酱之时就有很多人吃过,吃过都说好。
嘴刁一点的客人,品出酱香,咬到菌子,再看里头真的有肉丁,眼珠一转,就知道真划算。
便宜的酱料味淡,不够咸,不够香。
想也是,最便宜的酱料是五文钱一斤,酱油也是五文钱一斤。
酱油都是水,酱料黏黏糊糊能吃出豆子。便宜的酱,肯定勾兑过,早没味儿了,调个色,看着香而已。
陆杨在午饭之前摆摊子,吆喝着试吃,就拿了两斤出来,吃完就没了,想吃就下回再来。
下回是什麽时候呢?三五天之後。等不及,可以照顾照顾生意。
好吃又划算的菌子肉丁酱,十二文一斤,六文钱一碗。
陆杨也定做了量勺,一勺就是半斤。碗要另外收钱,两文钱一个。
要是自己带碗过来,就不用加钱了。
还能买小坛子酱,一坛子酱有个两斤多点儿,多个一两左右。算出来也有个一文多钱的零头。加坛子,两斤酱是二十四文钱。
第一次买,买小碗酱的人多。
都是当时试吃了,觉得香,嘴里馋,正好要吃饭了,先拿一碗回家,吃完了再说。
这个生意开张,陆林收钱取酱,陆杨则靠边,观察着客人们的神态。
勺子还是太小了,很多人没尝出味儿。
来买的人都是重新排队,有所准备,要麽吃到了菌子丁,要麽菌子丁肉丁都吃到了的人。
再有几个,是吃到嘴里,感觉还不错,但没勾出馋虫,看别人在买,一碗才六文钱,就搭着买了。
黎峰过来送货,在後面卸货,听张铁说前面在搞试吃摊子,陆杨要过会儿来点货,就不急着卸货。
他跟两个爹说一声,绕去前头。
试吃的酱才两斤,一会儿就没了。
黎峰想要捧场,都没拿到试吃的酱。
他想了想,掏出十文钱,拿了一碗酱,就着两个馒头,坐门口就是吃。
他本就饭量大,不怎麽挑嘴,吃东西香。馒头就往碗里蘸酱吃,一口馒头一口酱,他也不说话,三两口吃完一个大馒头,还回头问:「老板,有水喝吗?」
陆杨看他会来事儿,给他倒了一碗热茶。
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