倍福文学

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第834章

如郭喜安预料的那样，虽然有米线在镇上售卖，除了镇上的居民会自己买着回去做着吃，一些酒楼饭馆也开始推出米线。

一开始这对自家店里的生意确实有影响，可随着时间推移，流失的顾客还是回来了许多，去买米线自己回家做确实更加经济实惠，可人们很快发现，自家做的和去店里吃的味道可不一样，显然是郭家店里做的更好吃。

而那些酒楼饭馆推出的米线，他们是以五元一斤购进米线材料，和郭喜安家的多味小吃堂比起来，成本就高了不是一星半点，再加上其他成本，他们的定价就比多味小吃堂的多了一到三文，用料却远不如郭喜安他们给的扎实。

这么一番比较下来，还是有不少客人愿意花上十文钱，到郭家的多味小吃堂吃上一碗羊肉米线，一段时间后，郭家这边的生意又恢复了正常。

郭喜安见这米线做法已经泄露了出去，索性将做米线的方子又卖给了周老板，卖价不高不低，五十两银子，对周老板来说，还是十分划算有赚头的，他除了可以在自己店里增加一道吃食，还可以零售，虽然已经有人在零售米线了，可也只有一家，听说还是村里的人家。

他在镇上有自己的店铺，无论是便利性还是人脉，可都比那村户人家强多了。

周大强也开始售卖米线成品后，最先开始合作的就是和自己相熟的那些饭店，签下了给他们供应米线的订单，这么一来，周家婆媳的生意一下冷清了不少，刚开始她们是十分气愤的，可也无可奈何，更不敢闹到郭喜安面前去。

只能自己想办法，最后试图着扩大产量，想要以数量取胜，最后累的还是二丫，而她们也忘记了，这活米线的保质期可不像大米粉条，也就三五天的时间，做得多了，卖不出去便容易发霉变质。

而无论是二丫，还是周家婆媳，都忽略了这点，等她们意识到这点的时候，已经来不及了，没卖出去的米线相继发霉变质，白白糟蹋了好几十斤米线，损失了好几百文钱，周家又是一阵鸡飞狗跳......

周家的事，郭喜安没有心思去打听，一晃眼，又到了年末，送走了陶老和钱贵，郭喜安他们也准备关店回村过年了。

今年郭喜春和朱重组建了家庭，自然得留在朱家过年，不再和他们一起回村过。

把年礼提前送给姐姐他们，郭喜安他们一家就关店回村了。

今年比去年提前了好几天回来过年，去年是大年三十那天才回来的，因为陶老临走前说为了向佑向泽来年的童子试，他们今年过完年会早点回来，两个孩子的开学时间相应会提前，郭喜安索性也把回村的日子提前，也让两个孩子多一点和村里小伙伴玩耍的时间。

今年郭喜安他们不止回村的时间早，空闲时间也多，因为去年的那场大雪，和家里有合作变蛋生意的那位县城里的张老板，怕如果再下雪会影响变蛋的运输，去年就是因为下雪耽误了变蛋的运输，没法及时收到货，他店里断货了好几天，少赚了不少银子。

今年吸取了教训，张老板提前要足了货，到时候就算是天上下刀子，那也影响不到了。

张老板提前要足了货，郭喜安他们为了供应上货单量，前一个月加班加点的赶工，着实被累得不轻，可累了那一个月，过年期间就不用再操心变蛋制作的事了，今年也能过个轻松年。

可回到村子后，郭喜安才发现自己想得太早了些，现实又很快被打脸。