倍福文学

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第98章 豆沙蛋黃月餅（第2页）

「娘，你端水幹什麼？」

「灑水是為了，讓月餅表面在烤的時候可以不乾裂。」

小果把水放在桌子上，看壯壯放完最後一塊後，用手蘸著水撒在月餅表面，有噴壺最好，可是家裡沒有，只能用手了，雖然不如噴壺均勻，但是也可以。

烤爐里的火還在燒著，小果在廚房翻找一番，想找一個可以和月餅一起放到烤爐里的托盤。

因為月餅中途還要拿出來，刷一層雞蛋液，有了托盤，小果拿也方便。

壯壯聽到後，也跟著一起找，最後在櫥櫃裡找到了一個鐵網。

「娘你看這個行不行？」

小果拿過來一看，也可以，雖然是網狀的，可是密度很緊湊，能用！

兩人又把月餅騰到鐵網上，然後就等著放進烤爐。

「娘，火好旺盛啊！」

壯壯貓著腰向烤爐里看去，旺盛的火焰炙的他臉都疼。

小果讓他離遠一點，逗他，說一會兒就把臉烤熟了。

壯壯一聽，趕緊跑到了小果身邊，娘可最喜歡親自己的小臉蛋了，可別烤焦啊，那樣娘就不親親了。

等了好久，烤爐里的火才逐漸有漸小的形式，小果趕緊夾出木炭，然後放進月餅。

蓋上蓋子後，壯壯問小果要多久才能熟。

小果想了想，這個初步來說最少也要半個時辰，中途還要刷蛋液。

壯壯其實就是為了等著吃，所以本想守著烤爐等著。

小果看出他的想法，無情的告訴了他一件事情，月餅即使熟了也需要密封回油一晚上，這樣月餅才算正式完成。

「啊？！」

壯壯失望的長嘆一聲，這麼久！

看來今天是吃不上了，本來還準備中午少吃一點飯，然後吃月餅的，看來是沒戲了。

小果聽著壯壯的話，裂開嘴巴笑著，真誠的建議他，「你也可以中午和晚上少吃一點，多留點肚子明天吃月餅。」

壯壯哼了一聲，沒有說話。

小果假裝可惜的說著，「看來，這中午的煲仔飯我只能多吃一份了。」

說完就朝著廚房走去。

小果眼神一直留意著壯壯，看到他眼睛一瞪，追過來的樣子，偷笑著。

「娘娘娘娘～我吃吃吃！」

壯壯耍賴皮的纏著小果，小果被他抱的寸步難移，可就是沒低頭看他，繼續可惜的說著，「我準備多放點臘腸，有人可沒這個口福嘍～」

壯壯一聽就急了，直接蹦起來撲小果，嘴上一直叫著娘。

小果被壯壯這個樣子逗的大笑，這臭小子！

一把抱住壯壯，提著人直接回到了廚房，壯壯在小果懷裡嘻嘻笑著。

「去掏米吧。」

小果說完就放下了壯壯。

壯壯可勤快，一下地，粗溜一下，沒影了，早就站定在米缸前，拿著盆盛米。

隨後小果也不準備逗他了，接過盆盛著米。

壯壯也不知道盛多少，一下做多了也吃不完，而她也不太喜歡吃剩飯，平常基本都是現吃現做，所以盛米還是自己來吧。