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壯壯哇了一聲,雖然不太清楚土豆燉排骨是什麼味道,不過聽娘這麼形容就感覺好好吃的樣子。
小果把剁好的排骨放進水裡,切了片姜放進去去腥,水開後撈出排骨沖了下水,刷鍋下油,趁著油不熱放進去冰糖炒個糖色,小果讓壯壯站遠些,別燙到他,等壯壯站的夠遠時,小果才把排骨倒進去,嘩啦一聲,壯壯小鼻子在空中聞著,好香啊。
等排骨上色後倒進熱水,隨後又加入香料和鹽,再上面放上籠屜,小果找盆在米缸里挖了兩勺米,加水放到籠屜上蓋上鍋蓋,弄完一切後,小果讓壯壯加柴火。
早在一旁候著的壯壯趕緊坐下加了一大把柴火,聞著香味問娘,「什麼時候能熟?」
小果想了想,「三刻鐘後加土豆粉條,然後在等一刻鐘。」45分鐘後下土豆粉條,在等15分鐘正好。
壯壯掰著小手一個個算著,可是才三歲的小孩怎麼能算清,小果沒有說話,回屋拿了小段蠟燭來,「等這小根蠟燭燒完,飯就熟了。」
壯壯這才懵懂的點了點頭,壯壯要留下燒火,小果沒有拒絕,這小孩要是非要他離開這屋,肯定不樂意,這不他正使勁吹蠟燭呢,想要是蠟燭燒的快點飯也能熟的快,小果好笑的看了眼壯壯,沒有出聲離開了廚房。
這會天已經有點暗了,各家各戶煙囪里都冒出來白煙,算計著時間差不多了,小果回到廚房,正好看到壯壯跑出來叫自己,「娘,蠟燭快燒完了。」壯壯興奮的兩個臉蛋紅撲撲的。
「好。」小果被壯壯拉著向灶台走去,掀起鍋蓋,一股熱氣撲來,伴隨著濃厚的香氣撲到了兩人的臉上,壯壯此刻的肚子咕嚕咕嚕的叫了起來,小果也是,本來不太餓,可是味道一出來,一大一小的肚子接連叫開了。
米飯熟了,現在的天氣,弄出來也不怕涼,看壯壯饞的緊,就先給他挑了兩塊肉出來,隨後小果把切好的土豆跟粉條放了進去。
小壯壯坐在板凳上,灶里火光照在他的臉上,小手夾起一塊排骨,呼呼的吹氣,小果坐在旁邊慈愛的看著他,等排骨不燙之後,壯壯把排骨遞到小果面前,「娘,你吃。」
「你吃吧,娘等一會兒再吃。」
確認娘是真的不吃,壯壯這才吃了起來。
母子兩人坐在溫暖的灶火前玩鬧了一會兒,正好飯也可以了,兩人端著菜和飯回到屋裡,小果被壯壯的食慾影響,跟著吃了兩大碗,壯壯小人也吃了一大碗。
吃飽刷碗後,兩人就上炕睡覺了,古人沒什麼娛樂,吃完飯就上床,睡不著就躺著。
因為吃的撐著了,壯壯翻來覆去的睡不著,可憐巴巴的對小果說,「娘,我睡不著。」
小果起身,讓壯壯靠在自己懷裡,一手輕輕揉著他的胃口,一邊對他說,「娘給你講個故事吧。」
「好啊好啊。」壯壯迫不及待的點頭。
小果仔細想了想講什麼故事呢,就講小紅帽和大灰狼吧,「從前有一個小姑娘,她的奶奶送給她一個紅色的帽子……」
聽著小果的輕聲細語,壯壯慢慢的閉上了眼睛,等小果故事講完壯壯也睡熟了,小果放下壯壯,慢慢起身出門。
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