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今天是星期天,全天都会有不少的客流。
她决定搞一个巨无霸水果蛋糕,摆在店门口卖,趁着周末大家出来玩吸引一波客流。
这个巨无霸水果蛋糕虽然大,但是制作简单,下面铺两层蛋糕胚,蛋糕胚中间抹上奶油,再放点水果丁点缀。
然后在蛋糕胚上挤上一层厚厚的奶油,奶油上再放水果。
水果孟箬选了三种,分别是葡萄、芒果、猕猴桃,正好把整个蛋糕分割成整整齐齐的三个区域。
一眼望去,三种不同的水果颜色,也很吸引人眼球。
巨无霸水果蛋糕长大概一米,宽度大概七十厘米。
孟箬花了大概一个小时制作,她和店里的小姑娘合力将蛋糕搬出去的时候,光是这个尺寸和颜色就足够吸引人目光。
路过的路人看见这么稀奇的东西,立即凑过来看热闹。
短短十几分钟,思甜烘焙坊门前就聚集了不少人。
大家聚集在一起交头接耳,高声议论。
议论这家面包店搞这么大一个蛋糕出来,是准备干嘛的。
蛋糕做出来当然是拿来卖的。
孟箬这时拿出提前准备的喇叭,对着议论纷纷的人群说道:“巨无霸水果蛋糕,巨无霸水果蛋糕,五块钱一块,五块钱一块。”
她话刚说完,人群中立即就有人问了:“五块钱一块,一块大概多大。”
孟箬便用手上的铲子大概比划了一下。
那人看完孟箬的比划,觉得好像还行,五块钱一块,虽然不算便宜,但也不贵。
最重要的是稀奇,这么大一个水果蛋糕她还是第一次见呢。
“我要一块。”
那人当即从兜里掏出五块钱,递给服务员。
“请问你要什么口味?我们这的水果,有葡萄、芒果、猕猴桃。”
那人想了下说:“芒果的吧。”
于是乎,孟箬负责用铲刀铲蛋糕,店里的小姑娘则负责收银,打包。
两人分工合作,倒还算是有条不紊。
孟箬一边卖力地铲蛋糕,一边还不忘吆喝:“巨无霸水果蛋糕,五块钱一块,水果口味可选,先到先得。”
“后面卖完了,口味就没的选了。”
大家一听,立即被孟箬的饥饿营销话术搞上头,纷纷举起手里的五元纸币,挤到前面说:“我要猕猴桃的。”
“我要芒果的。”
“我要葡萄的。”
……
“大家别急啊,一个一个来。”
“有序地排好队,都会有的。”
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