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因为她还要看店,所以不能走远。因此,她也不知道“思甜烘焙坊”
的老板是孟箬。
“她家面包定价有问题。”
高金凤得意道。
“我们卖两块的吐司,你知道她家卖多少吗?”
高金凤道。
吴爱香很配合地摇头。
“她卖三块。”
高金凤一脸夸张道。
“这还不止呢,”
她继续道,“三块钱的面包在她家还不算贵的,她家面包有一大堆卖四块五块的。”
“四块五块啊,你看咱家有超过三块钱的面包吗?”
高金凤瞪大双眼说道,“我看这家老板是想钱想疯了,以为自己做得够精致够好看,再贵也有人买。”
吴爱香听完,一脸好奇地问:“婶婶,这家面包店的老板是谁啊?”
一听这话,高金凤脸上得意的笑突然转成不悦。
“说了你也不知道。”
她道,像是不太愿提及她和孟箬之前的交集。
说实话,要不是孟箬自寻死路,把价格定得这么高,她还真的有点担心自己的店竞争不过思甜烘焙坊。
但,好就好在孟箬“自寻死路”
了。
还不知道自己在高金凤眼里是“自寻死路”
的孟箬,盯着店里稀稀拉拉的几个客人,陷入沉思。
因为刚开业的鞭炮声,思甜烘焙店确实吸引来了不少客人。但她很快便发现其中的问题,这第一波客人中真正完成转化,购买面包的却极少。
换句话说,她的店虽然吸引来了顾客,但却没留住顾客,大部分顾客进来看看就扭头走了。
除去开单的那位女顾客,后面她就收了两单,其中这两单的客人不仅只买了一样面包,买的还都是最便宜的那款。
开店之前,孟箬特地去考察过丰州市的几家面包店,她发现目前这几家面包店风格都比较类似,都是偏低价接地气的那一类。
可以说,做精致面包、精致蛋糕的店几乎没有。
但上回她在高家面包店碰见谢所长的事又告诉她,即使在这个年代,对蛋糕有精致高端追求的人并不在少数。
至少像谢所长那类人群,他们为了能买到精致且与众不同的蛋糕,是情愿多花点钱的,因为他们这类收入人群并不在乎那几百块钱。
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