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煮熟后的长手海蜇口感很像魔芋丝和牛百叶,意外的适合做麻辣拌。
冻干的地水菜、格安花、桑塔叶、干香菌浸泡吸水后膨胀,依次过水煮熟,捞出后放入盘中。
面包果、莲藕切片,煮熟后备用。
拿出几份冻的魔兽肉切片,还有两份冻肉丸,放入加了姜蒜的沸水中煮熟,捞出放入装满食材的大盆中。
最后淋入一罐云续特调麻辣拌专用酱汁,用筷子搅拌均匀,即可食用!
洛金那边把海蛇处理干净,切块加入青果块和酱汁炖煮,米饭也上锅蒸熟。
等云续的麻辣拌新鲜出炉时,洛金的青果海蛇煲和米饭也完成了。
不到一个小时,一顿晚饭完成。
车外夜幕降临,一轮明月从海面上升起,映在平静的海面上拉出长长的月影,繁星都显得暗淡许多。
“小岩,吃饭了。”
洛金把小岩晃醒,它打了个大大的哈欠,悠悠转醒。
小岩一醒就闻到空气中散发的饭菜香气,一个鲤鱼打挺就坐了起来。
“云续!”
小岩惊喜,“我们找到你了?”
它的记忆停留在被困漩涡之前,一时没想起来是自己发现了云续在附近。
“续救了我们。”
洛金道。
“好耶!云续好棒!”
小岩摇头晃脑了一会儿,还是没钻进云续怀里撒娇。
不知为何,云续突然觉得小岩长大了,也更像人了。
“先吃饭吧。”
洛金揉了揉小岩的脑袋,拿出碗给大家盛饭。
麻辣拌虽然没有在家里吃的菜色丰富,但也已经不错了。尤其是新菜海蜇,成为了点睛之笔,又脆又有嚼劲,特别好吃!
生腌海蜇又是另一种风味,清爽嫩滑,配上红酱和桑塔叶,有点微酸辛辣,吃得人直流口水。
青果海蛇煲酱汁浓郁,蛇肉软嫩,肉香与酱汁混合,被绵软的青果吸收进去,多了丝清新,少了丝油腻。
这一道道菜干吃也可,下饭更香,吃得渴了,就喝上一碗冰冰凉凉的绿萝凉虾,满足感油然而生。
小岩一听说这海蜇是今天现打的,兴奋不已,扬言道明天要将它们一网打尽,储备上个两三年的量。
云续和洛金虽然觉得不可能,但也纷纷附议。
吃完饭后,云续和洛金商量了一下,还是觉得趁夜赶回云洛二号。
毕竟云洛一号还没维修好,而且住在海上有诸多不便不说,还有些危险,早点赶回更加安全的云洛二号比较好。
小岩没有异议,反正它就挂在洛金身上当摆件,不用赶路,想睡就睡。
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