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柔韧劲道的饼皮和鸭皮的酥脆、鸭肉的软嫩、以及黄瓜丝的清脆爽口结合在一起,口感丰富到难以用语言形容。
其中的甜面酱,又甜又咸,还有淡淡的酱香味。
“太香了,根本停不下来。”
打包的那份烤鸭里,除了甜面酱,还有酸梅酱。
酸梅酱质地浓稠,呈现清透的红褐色,极富光泽感。
青年尝过了甜面酱,又蘸了蘸酸梅酱。
酸梅酱中的酸味浓郁,尝到它的时候嘴里就好像有一只梅子在口腔中爆开,是一股馥郁的酸味,这种酸味比较清新,除了能增加食欲,还清爽解腻。
跟烤鸭搭配绝佳不过了。
“味道好纯正的酸梅酱,质地好丝滑,不管是哪种配菜,都绝不敷衍,估计全是商家自己做的,怪不得那么自信在美食节上卖烤鸭。”
有这种能力,可不得自信嘛?
还有鸭架也超级香,焦香十足,又甜滋滋的,啃起来特别有滋有味。
不知不觉间,青年已经把那半份烤鸭消灭干净了。
他看着空空如也的饭盒,竟然还想吃。
明明他前不久才吃了一堆东西的啊!
要怪只能怪这份烤鸭太香,他实在忍不住啊~
前面是他想错了,什么营销好,人家这个店是味道好,那些都是回头客!
人家是靠真本事留住顾客的。
青年盯着盒子,越来越觉得后悔。
早知道他就关注能个店的号了,早知道他刚刚就多买点了,早知道他就不分给楼上兄弟了……
对了,青年眼睛忽地一亮。
说不定楼上兄弟还没开始吃,他可以问他把烤鸭要回来。
自己送出去的东西,怎么好意思要回来?
别问,问就是为了烤鸭脸都不要了。
电话一拨通,双方同时开口——
青年:“哎,我刚给你的那份烤鸭你吃了吗?如果还没吃可不可以……”
楼上兄弟:“对了兄弟,你那份烤鸭是在哪买的?好吃到爆炸!”
“……”
因为美食节才刚开始第一天,不知道能有多少顾客找到她这,再加上现在天气炎热,免得烤鸭放久了变质,庄凝冬没敢烤太多。
不过总的来说,生意还不错。
青年走后,又陆陆续续来了很多庄记的老顾客。
每批烤出来的鸭子都能在一定时间卖光。
晚上,庄凝冬他们卖完所有鸭子,可以收摊回去了。
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