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才喜欢的白酒,已经彻底把原本的酒中贵族黄酒踹翻在地,达到了极其扭曲的价格高度。
再加上宁卫民他穿越之前,大a市场的茅台和五粮液的股票正在主升浪中,一直在创新高,当时市值加起来已经过两万亿。
那他还有什么顾虑
说实话,即使经营上获取的好处都不算,就是股票都能让他成为巨富。
也别搞多了,即使卡着百分之五的红线,他按照这个标准囤积的股票就能值上千亿啊!
相当于一百多亿美元的资产白给他一样,想想都来劲。
于是乎,宁卫民在抢购风之后,也仍然让张士慧用前段时间抛售套利的钱,继续在市场上吃进茅台和五粮液。
即使当经济进入疲软期,对于京城高端市场的餐饮局面造成了不小的冲击,连坛宫饭庄的生意都一下子都冷清了三成,马克西姆餐厅降低了两成的营业额,宁卫民也丝毫不慌。
因为他看到了未来的长期市场的变化,这完全就是随便躺平,没有任何风险的暴利生意模式啊。
更何况东边不亮西边亮,低迷的经济周期里,高端消费不吃香了,还有低端消费呢。
这个时候的京城社会,反而姜饼人的高性价比越突出了。
同样的“口红效应”
,在姜饼人的经营上似乎比白酒展现的还要淋漓尽致。
无论是沈存还是宁卫民都没想到,本来姜饼人每天就很高营业额居然又提高了将近两成。
营业额奇迹般的逆势走高,持续性保持着刚开业时,请明星们来助战时候的满负荷营业高峰。
实际上许多顾客在享受完之后,不知是因为用餐一次排队太长的原因,还是因为姜饼人的价格太实惠,打包带走的数量大大增加。
不,不应该说是满负荷了,而是量在负荷。
这直接让沈存和宁卫民再一次意识到供应链的问题,除了进一步把中央厨房进行扩大规模之外,也有必要在多种货源供应上下下功夫了。
否则这个问题要不解决,姜饼人连晚餐都快不能保证了,还何谈继续扩大规模
而这也让宁卫民更清晰的意识到,商业中的高性价比才是永远的王道。
毕竟这个世界能实现财务自由的人是少数,大多数劳苦大众只有精打细算过日子。
而薄利多销所带来便宜实惠才是一个企业长盛不败,扩大规模的基础,除此无他。
至于他作为一个商人,最明智的做法,当然就是手握两张牌,在赚富人钱的同时,也要关照大众的需要。
否则就要忍受经济周期大循环和突然生的“黑天鹅事件”
,所带来的不确定性和财富减值风险。
至于说到不确定性,有几件事还不免要再谈一谈。
第一件事,就是此时内地娱乐业的风向有了显着的变化,除了逐步升温的美国影视剧、动画片之外,内地娱乐业还全面迎来了东南方向的“台风”
。
这件事的起因还是1987年的年底,由于宝岛当局宣布开放人民赴大陆探亲的重大举措后,许多宝岛上的老兵开始返乡回大陆老家寻亲。
随后1988年1月13日,掌控宝岛地区二十年大权的领导人蒋某国因病去世。
由大陆拍摄实景的影片《笑声泪影大陆行》在岛内公开上映。
1988年3月,共和国最高法律机关布赦令,不再追究建国前某些人的历史罪行。
于是由此,两岸民间和文化互动交流开始急提升温度,直接进入了蜜月期。
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