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再后就是热菜。
有樱桃肉、炸八块、佛手鱼翅、宫门献鱼、松仁玉米、炒龙须菜、鸡油煨茭白、罗汉大虾,一样也是八道。
还有两道烧烤,烤乳鸽和松针烤鸡。
以及宫廷点心四道,烧麦,兰花酥,酸汤子,炸玉春棒。
最后还要上炸驼峰丝、鲍鱼竹笋汤,配胭脂米饭一碗。
瞧瞧,这都是些什么菜色!
客观的说,虽然即便不是官席只是便席,而且坛宫菜量比其他饭庄要少。
每道菜轮到每个人头上,大概只够吃上一两口的。
可整桌席全算上,竟然有四十道菜。
别的不说,放在三十年后,除了自助餐,一般人有谁一顿饭吃过这么多菜色?
毫无疑问,在这年头是什么效果!
那真是普通人想都难以想象的奢侈啊。
所以可想而知,这样的宴请水平,招待的客人都是什么层次的了。
区政府的,园林局的,文物局的,旅游局的……
这几位天坛公园的上级单位肯定是必请的。
业务上有往来的关系户来头儿也不小。
什么市政府交际处的,轻工局的,二商局的,运输局的,纺织局的,宣传局的,文化局的,公安局的,工商局的,银行的,美协的,京城两所美院的,京城电视台的,京城晚报的,青年报的,《时装》杂志社,《美术》杂志社的……那相关大机关、大单位的头头脑脑简直太多了。
必须一提的是,这些单位可并不是随便排个代表就来应差的。
实际上,不少单位派来的都是正副职领导。
甚至就连难得一见的市政府宣传部罗部长,都带着随从莅临此处了,由区里的许副区长亲自作陪。
而且这样的阵容还没算上,宁卫民邀请来的服务商厂家,来捧场的文艺界、书画界名人,以及法国大使馆参赞和天坛公园、区服务局和皮尔-卡顿公司这三方主办单位的人呢。
这么说吧,这场宴会的来宾层次远去年8月底坛宫一期开业时。
由此已经足以证明宁卫民的社会影响力和交际圈子又壮大了不少。
甚至连安排的助兴节目都能看出差距来。
上次明星来了就是吃饭,而这次是明星大腕儿齐齐登台。
刘晓芩、陈培斯、王洁实、谢丽斯,这些如今京城正当红,最活跃的知名演员都很卖宁卫民的面子。
受邀后无不欣然前来,登台表演了一段小节目。
主持人则是培斯的搭档,今年同样因为春晚小品《吃面条》走红的“牧马人”
。
这年头的演员报幕的基本功全有,水平相当不错。
最后再加上皮尔-卡顿培训出来的模特,来了一场为时十分钟的顶级水平时装秀。
哎,这么热闹的开场,真是让在座的大部分人都产生了“我们正在都的中心”
的幻觉。
这种身居盛宴现场的荣耀和满足,真的不亚于头一次参加国宴。
所以等到“牧马人”
代表三家主办方宣布宴会正式开始。
在民乐演奏家古筝、琵琶的奏响的恢宏大气的音乐声中,当八十多个服务人员开始上菜,人流如云穿梭与后厨、殿堂时。
宴会现场彻底成为了欢笑幸福的所在。
在座的来宾们,没有一个人不鼓掌喝彩的。
随后每个都尽力做出最优雅的姿态,微笑着互相举杯,谦让着先后动筷。
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