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第226章（第1页）
“那肯定啊，莫哥做的什么东西不好吃？就是做铁板纸巾，估计都能抢疯。”
莫倾颜额头一滴大汗，铁板纸巾？不好意思，虽然只剩下一种食材了，但是他还没有过分到，要给他们做纸巾吃的这种地步。
不过，听到他们说之前吃过的海蜇不好吃，莫倾颜好奇了。
“高评委，你们之前吃的海蜇，是什么样的做法？”
“爆炒，焖煮，几乎就是这两样了。铁板海蜇，合适吗？”
这不是高莫祁质疑莫倾颜厨艺不行。
实在是，海蜇这个海鲜食材，味道确实不怎么样。
高莫祁作为美食家，吃过的海蜇也不少了。
但是海蜇这种食材，实在是太神奇了，无论怎么做，都不好吃。
只是高莫祁还没有吃过铁板海蜇，所以不知道这海蜇做成铁板的话，会不会好吃。
不过，想到莫倾颜做的酱汁，就那酱汁，做什么都好吃吧！
爆炒，焖煮？
莫倾颜瞪大了双眼，非常惊讶。
原主没吃过海蜇，所以不知道这海蜇是怎么做的。
但是莫倾颜吃过不少的海蜇，知道这海蜇的最好做法，根本就不是什么爆炒焖煮，而是凉拌。
如果将海蜇爆炒焖煮的话，不但会破坏海蜇本身的营养价值，也会破坏海蜇的口感。
爆炒焖煮的海蜇，口感会变得软绵绵。完全失去了海蜇自带的弹性。
莫倾颜深吸一口气，他觉得，自己要好好拯救一下海蜇在高莫祁等人心目中的形象才行。
他道：“剩下的海蜇，就不做铁板的了。你们都吃了那么多铁板的了，这海蜇就换一种做法吧。也给你们换换口味。”
这铁板做出来的海鲜，是好吃。
但是，也容易上火。
而海蜇，有清热化痰，润肠通便的功效。
正好适合。
“换一种吃法？你准备怎么做？”
高莫祁想不出来，海蜇还能怎么做。
毕竟那玩意虽然营养价值高，但是确实做出来味道不咋样。
莫倾颜在众人好奇的目光中，回答道：“凉拌。”
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