倍福文学

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第165章 糟钵头（第1页）

今天我们系统的领导可是亲自过来和穆原说话了，他私下跟我说很看好穆原要是他愿意申请来沪市，领导直接批准，

给个机会让我也在穆原同志这样的人才面前表现表现？”

宁向星看着小章，少年时结交的极少数还能沟通的朋友，一年不见也多了步入社会成年人才有的圆滑。

“那我就跟着沾穆原同志的光了，你多点两菜啊，我下地干农活把饭量练出来了。”

不说朋友了，他亦如此。

客气几句，约好了明天下班后在饭馆集合，小章就回家去了。

穆原见宁向星是下楼的，以为是他饿了到楼下等自己去吃饭，说：“我去洗个手，这就去吃饭。”

“不着急，慢慢洗。”

穆原在一楼找人要了两瓢水洗了手，才出来跟宁向星去吃饭。

这边的饭菜口味会偏甜，酱油颜色浓一些，要说好吃也没多好吃，要说难吃也算不上。

腌笃鲜这种食材带时令限制的菜，现在是吃不上，好在运气好，今天这家饭馆有糟钵头可以吃，门口早早等了一些人，还有人拿自家小锅来等。

糟钵头是将猪舌头、猪肺、猪肚、猪大肠、猪脚爪等改刀成小块，入水氽熟后，放入钵头内，再放入白高汤、料酒、葱姜、香糟卤，

用泥土封住钵口，大火烧沸，再小火慢炖上半小时就能开钵了，吃前再撒上青蒜叶，淋上一勺糟卤。

钵头不小，可经不住想买的人还在陆陆续续往这里赶，厨子直接挂个牌子，一个人最多买两勺。

价格按勺来算，一样是要钱要票。

宁向星和穆原要了四勺，立刻让出位置去点别的菜。

穆原看宁向星对这个菜也是很感兴趣的样子，在琢磨这个菜主要用什么材料，闻了闻气味，心中大概已经掌握了七成以上配料辅料，

他本来就擅长做荤菜，虽然不精细，但是这种炖罐一样的方式，他也能做，家里够大也有地方做。

宁向星在点菜，他当然知道穆原的饭量，所以之前才会开玩笑式的提醒小章明天要多点菜，所以这会也是把看的顺眼的菜都点了一遍。

身旁有个面相刻薄的妇女用本地话和旁边人挤眉弄眼，说着北边的人是不是没吃过好东西，一直盯着菜看。

宁向星扫了一眼，用本地话让穆原去找个座位。

许久不说吴侬软语的腔调，听得穆原一脸陌生。

媳妇，你嘴巴里发出什么动静，咋比平时说话还娇嘞。

那调调，怪有意思。

他听不太懂但是会看媳妇眼神，点点头过去占座了。

两个说闲话的妇人赶紧眼观鼻鼻观心，咋还是本地人啊。

宁向星低低用本地话又说了一句丢脸丢到北方人那里去了，年纪活出来了，素质倒没有啦~

点好菜后一屁股坐在穆原面前，穆原问他刚才咋那样说话。

从一照面开始，宁向星就是一口流利普通话，虽说带一点南边的口音，但是，啧、咋说呢，真好听啊，感觉这话骂他他都乐意听。

宁向星感觉自己现在有点带刺一样，不忍也不喜欢让。

非要让嘴碎的人也被嘴碎一下，感受同样的心情才高兴。

真是奇怪了，别人吃多少关外人啥事，你买得起就也吃，买不起别吃，成天叽歪叽歪。

这种事情还不是个例，以前也有过，依旧是和穆原一起吃饭的时候。

饭量大怎么了，穆原靠自己的努力成年之前就没饿过了，不该夸奖吗。

要是人家说你吃那么少难怪跟个瘦鸡一样，什么感觉啊。

看个没见过的菜都要被说成没见识了，啧，要说后世沪市为什么发展那么好还被人口诛笔伐呢，