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城裡做飯大部分都用的煤爐,每一年單位供應煤票也是固定的。
所以每天燒幾個煤,那都是計算好的,不斤斤計較你家煤就銜不上。
所以很多城裡人能在食堂吃那絕對不在家裡吃。
就算在家吃,那也是從食堂打了飯菜回來稍微加熱一下就行。
劉志全家能燒煤氣灶,那絕對是找了關係的。
「來來,小心點,別被絆了。你們農村人羨慕咱們城裡人住樓房,殊不知我還羨慕你們住在村子裡,有那麼大的院子,房間也寬敞,不像我們,一家不管是五六口還是七八口的就都擠在兩居室里。」
說話間劉志全已經把門打開了。
聽到動靜,一個四十多歲剪著發齊耳短髮的女人掀開布簾走了出來。
看到劉志全很是驚訝:「你怎麼這個點就回來了。」
說話間劉志全已經讓開了身位,向暖也走了進來。
「來,跟你介紹下,這是我愛人張梅,小梅,這是杏花公社的同志小陶,上次我帶回來的蘑菇,就是人家給的。」
「小陶啊,快進來。」張梅熱情的招呼。
「嬸子年好。」向暖趕緊照顧。
「哎哎,你也年好,快進來坐。」張梅放下手裡的鞋底,將桌底下的凳子拉出來。
「老劉,你去泡杯茶。」
「不用不用,我不喝茶。」向暖趕緊道。
茶在這個時候也是緊俏物資。
「你就別客氣了,坐。」
老劉將東西放在桌上,然後去泡茶了。
張梅看到桌上的肉,有些心疼。
但什麼也沒說。
劉志全將茶杯遞給向暖,指著桌上的東西對張梅道:「這是小陶買的,你中午露一手,我都跟人孩子吹牛說你做得飯菜好吃了,你可不能讓我下不來台啊,哈哈……」
張梅白他一眼:「老不正經……」
第172章還很窮不能米飯自由
聽說肉是向暖買的,張梅又有一些不好意思。
客人來家裡,還要人家自己買肉。
「我那還有點乾菜,我給你做一個梅乾菜扣肉吧。」張梅道。
「這個好。」向暖點頭:「我好久好久沒吃到這個菜了。」
「你嬸子是江南水鄉的人,會做,你今天有口福了。」劉志全道。
「行了別胡咧咧了。」張梅笑著出門,拿來一個很小的鉗子,將豬皮上的黑毛一點點的拔掉。
順便跟向暖聊天。
得知她是來找雜交稻種子的後,張梅道:「想要這種子的人不少,人家不一定給,不過等下讓你劉叔陪你一起去。」
「行,那謝謝劉叔了。」
中午,張梅做了一盤子梅乾菜扣肉,一大盆紅燒豆腐,裡面加了一點辣椒糊,雖然沒有麻婆豆腐那麼有味,但光看著也知道會很好吃。
除了這兩個菜,張梅還用白菜杆子炒了一盤大蒜。
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