倍福文学

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第38章（第1页）

不用花钱最好，也顾不上什么打扰不打扰的了。

高如海吃过早饭就去上班了，乔妈到早市去买菜，买回来后，乔雨薇就帮着忙开了，等到高如海将冷冻的东西拿回来，大家一起上阵处理完后就早早开饭了。

此时还没有后世那么口味齐全、方便食用的火锅锅底，乔雨薇跟乔妈商量一番后决定自制番茄锅底，无他，只因为这种锅底的配料家里是现成的。主料西红柿还是早上才去菜市场买回来的，又红又沙，口感很是不错。

乔家人嗜辣，锅底是酸甜的口味，油碗就得调的重些了，除了惯常的蒜末、香葱、香菜及香醋以外，乔雨薇还加了两勺剁碎的鲜辣椒，没有小米椒就用线椒来代替，调好后尝一尝，辣度还可以。

高如海看一眼她的碗，顿时头皮发麻，不由提醒道：“小心一会儿胃不舒服。”

乔雨薇以为他怕她加多了料不好吃，笑道：“没关系，这些都是火锅必备，你不喜欢吃蒜可亏大了，蒜末可是火锅的灵魂。”

说着又给他碗里多加了一勺葱末，“就用香葱代替吧。”

可惜没有耗油和芝麻酱，要不然味道更上一层楼。

乔妈的刀工很好，之前没有吃完的羊肉，还有程萍让带回来的五花肉都被片成了极薄的半个巴掌大的长方形肉片。

锅一开，先下肉，等吃过一茬儿之后，再下豆腐、洋芋片、萝卜片等，乔雨薇又煮了好几个预先煎好的煎蛋，等焦黄的煎蛋在锅里翻滚着吸足了酸酸甜甜的汤汁，她先给高如海夹了一个，再夹一个放进自己碗里。

煎蛋本就吸足了锅里的料，此时又经过油碗的洗礼，一口咬下去，汁水四溢，口感丰富，乔雨薇满足极了。

可高如海看着煎蛋不知如何下口，在他的印象里，鸡蛋就应该是规规矩矩的吃法，要么炒要么煮，煎蛋也可以，但已经煎熟的鸡蛋又放进锅里，跟那些生食一起又煮了一边，他真是无法想象味道将是怎么。

乔雨薇一个鸡蛋吃完了，见他的还没有动，问道：“你怎么不吃啊？很好吃的，尝尝就知道了。”

在对方灼灼目光的注视下，高如海只好硬着头皮夹起来咬了一口。

好像不是想象中的难吃，不仅不难吃，还挺入味的。

乔雨薇见他眉目舒展开了，又咬了第二口，得意道：“我说的吧，很好吃的。你等下次我炒米饭来配，鸡蛋炒饭跟火锅也是绝配。”

一家人围坐着红红火火吃了一顿火锅，乔雨林简单收拾出一身换洗衣裳，就出发了。

乔爸乔妈追着叮嘱，眼看着车走了，还不肯回去。

乔雨薇劝道：“这次就是去看学员名单，说不定上课时间还早呢，要是这样的话哥肯定还是要回来的。”

但这事谁都说不好的。

家里走了一个人，虽说突然空荡荡的有些不习惯，但日子还是要过。

乔雨薇空闲时间都用来糊纸盒，早上的时候就和乔妈一道去早市买菜，乔妈不得空了，她就自己去，有时还能碰上袁敏，两人已经熟悉，见面就能聊起来。

“听说你去婆家住了好一段时间？”