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这时候,王浩走了出来。
见是猪油仔,便笑了笑:“想知道?坐下来边吃边说。”
说完,便将猪油仔请到了包厢里坐下。
猪油仔这次来找王浩,也是为了之前投资开火锅店的事儿。
选址已经搞定了,装修也正在进行中,他来就是为了之前王浩说的技术投入。
不过在进门后,闻到了味道,他就知道,技术这块儿,已经完全不用担心了。
王浩也明白猪油仔的用意,直接放了两沓钱在桌上:“这个是我入股的钱。”
刚说完没多久,便有一盆冒菜端上了桌。
盆里荤素都有,毛肚和鸭肠,还有肥牛之类的,满满当当一大盆。
光是看着,猪油仔就已经口水直流了。
不过猪油仔很好奇:“我也吃过火锅,这不叫火锅吧?”
王浩笑笑:“这当然不叫火锅,我叫他冒菜。”
“哦?”
猪油仔很是好奇。
先是尝了尝。
这味道,直接给猪油仔惊得瞪大了眼睛!
“这么好吃吗?”
“很贵吧?”
猪油仔道:“堪比佛跳墙了!”
王浩却摆摆手:“哪有这么夸张,阳春白雪和下里巴人的区别,咱们这是下里巴人。”
“这玩意儿不贵,比一般的饭菜贵那么五成左右,但这么一盆,够两个人吃。”
“我想的话,咱们开火锅店,一个人也能来吃,几个人也能来,客流量直接被咱们拿捏住了。”
猪油仔没想到王浩做生意这么有一手。
坦白说,让猪油仔自己干的话,也能赚钱,但他绝对没有王浩这么细心!
在猪油仔眼中,王浩是真的想要做好一家火锅店,而且是真心在为顾客着想。
“王老板,做生意这点,我是自愧不如!”
王浩谦虚道:“过奖了。”
“九龙那边,我准备让李四和王二麻子过去,他两是大师傅,完全够用了,顺便带两个徒弟,服务员你自己看着招,要好看的美女。”
“然后火锅店经营的话,冒菜和传统火锅一起营销,可以几个人聚在火锅前,也可以一个人端一盆冒菜。”
王浩将一切都安排的明明白白,猪油仔也是听得十分认真,而且还拿出小本本记得清清楚楚。
随后王浩还提醒道:“对了,你在社会上的名声,可能有点不太好,我怕那些人不敢来吃。”
说到这儿,猪油仔有些不好意思的笑笑,他属于是平民见了,人见人怕的那种。
于是便道:“王老板,你放心,我找几个面善的看店,来人不管是谁,先摆出一张笑脸,然后礼貌的说,客官里面请,这样可好?”
猪油仔也是机灵,他知道王浩的性子,那就顺着王浩来。
秉承顾客至上的原则,王浩肯定喜欢。
王浩满意的点点头:“就这样,最好在店里放一个电视机,挂在墙上,没事儿放两步电影。”
“店门口也放一个电视机,专门放当下最火的电影,人群走到这儿停下来,就会看,看着看着,就会想吃,吸引顾客用。”
“最后,火锅店外,安排几个小贩,卖奶茶冰粉等冷饮之类的,辣了就想喝水,就会花钱,价格不用太贵,记住我说得话,薄利多销。”
王浩现在需要的不是钱,而是名声!
钱嘛,他不缺,而且想赚就能大赚!
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