倍福文学

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第182章（第1页）

看来这井陉之地，经济作物还不少呢。

赵瑶君看向胡柴：“胡巫医，这黄花，应该还叫连翘，据说它有清热解毒、消肿散结的功效，甚至还能治疗风热、丹毒、疮疖可是如此？”

胡柴闻言，神色茫然又尴尬：“殿下，我只知此物能清热去火，我们胡家滩漫山遍野都是此物，有些人家春日摘下晾干，拿来泡水喝。我不知它有如此多的功效。其实小老儿只是一巫医，更擅长祝由、祈祷神明赐福、驱邪的治病法子，不擅长药理、经脉方面之事。”

赵瑶君哽了一下：“我看出来了。”

【你那神神叨叨，见到病人就熟门熟路的开始祈祷的样子，没有几年多年经验可做不出来。可惜这种巫医，确实耽误了治病救人，但又不能说他们有罪，毕竟现在医学的发展，还和神学绑定在一块儿。】

赵瑶君喝了一口有些淡淡苦涩的连翘花茶，看了眼胡柴，回忆自己在系统里得的奖励，那本改良过的《赤脚医生手册》的内容一一道：“说起来这连翘，我记得还有个传说呢。”

胡柴本就是巫医的身份，虽然局限于山野之间学不到复杂的药理、辩脉之术，但他对这些还是格外感兴趣，便立即问道：“不知是什么传说？”

赵瑶君拿了桑葚吃，一边吃一边说：“你是巫医，肯定听说过岐黄之术。”

胡柴点头：“自然，这小老儿还是知道的。相传《素问》是黄帝和岐伯一问一答，做出来的。所以医术又叫岐黄之术，岐伯乃是医圣。”

赵瑶君吃得嘴唇有点黑，桑葚香甜味道，让她忍不住笑了笑，随即道：“这连翘便和岐伯有关。相传上古时，岐伯有个孙女便叫连翘。他带着连翘，在大多在大臣沟采药、种药、亲尝百草。有一次，他尝了一种草药后，不行中毒，口吐白沫，双目呆滞，只知道喊孙女连翘的名字。”

她娓娓道来，说着上古的传说，此事若非是医者，知之者也甚少。

众人听得津津有味，连一直吃桑葚的榆钱儿都不由自主的停了下来，仰头听她讲述传说。

赵瑶君：“连翘见到自家阿翁中毒，心急之下却毫无办法，可她又无法眼睁睁看着自家阿翁离去，此时她心中万分焦急心痛，生怕岐伯没了。。”

众人屏住呼吸，扶苏忍不住问出众人好奇的问题：“那后来呢？”

赵瑶君：“后来岐伯的孙女急中生智，顺手将自己身边的绿叶塞到岐伯嘴里。没一会儿，岐伯就醒了过来。”

“这绿叶长着四瓣稍长的花瓣，后来岐伯经过多次研究，终于确定这药草有清热解毒、消肿散结的功效，甚至还能治疗风热、丹毒、疮疖。他用自家孙女的名字来给这草药命名，所以你们口中的黄花茶，其实就是连翘。”

她说完看向意犹未尽的胡柴，意味深长道：“你说这连翘满上遍野都是，看不出来，你们井陉城还是个宝地，可以好好种植的东西还不少。说起来，若是有机会让乡野之中的黔首学习药理，不知他们愿不愿意？”

胡柴神色激动起来，他正想开口说愿意。

赵瑶君就站了起来：“好了，我要去用花椒做菜去了。”

【出来一转，就发现了粮种井陉极为适合种植的经济作物，今天出来太值得了！】

赵瑶君去了膳房，榆钱儿就跟小尾巴一样，在她身后缀着。

进到简陋的膳房，果然见胡春一脸为难的站在简易火塘边，不知要如何下手。

“殿下。”

见了赵瑶君来，胡春立即退了两步，有些无措道，“您说的用花椒做菜，我实在想象不出来怎么做，故而也不敢下手。”

赵瑶君看那不高的火堆，以及已经处理好的肉和蔬菜，笑道：“我动手能力不太行，但做法我确实知道，可能要麻烦胡姨动手了。”

胡春听到这称呼，心口就颤了颤，她忙摆手：“不麻烦不麻烦，殿下只管吩咐就是。”

赵瑶君点头：“那先做菜羹，这个好做，只需要清水煮，加点盐便是了。”

胡春连忙在陶罐里加水，等水沸腾之后将蔬菜煮上，动作麻利无比。

赵瑶君看了眼成林买的鸡肉，这个时候的鸡不像后世那些速成鸡，不过两三个月就能出栏，吃起来没什么鸡肉味，只有一股子嫩嫩的感觉。现在的鸡味道香浓，较有嚼劲儿，吃起来倒是另一种纯粹风味。

赵瑶君看了一眼，这只鸡还有些黄黄的鸡油脂，可以提炼出鸡油来。这个时候油脂难得，胡老三家在胡家滩还算好过，但是家中也是没有油脂储存的。

“胡姨可以将这些油脂先取下来，一会儿放在陶罐里稍微炼制一点。”

胡春闻言，也一一照做。

鸡肉太劲道，胡家又有胡老三这个牙齿松动的老人和正要换牙的榆钱儿，这鸡便只适合炖了吃，不适合拿来炒吃。等蔬菜煮熟，胡春根据赵瑶君的口述，开始慢火炖鸡。

赵瑶君抬眼，看到扶苏正走到门口观看，不由瞄了眼他腰侧的荷包，眼神一亮：“阿兄，将你荷包解下来给我用用。”

扶苏愣了愣了，还是依言解下自己荷包递给她，十分好奇道：“你要这个做什么？”

“我拿来看看，有没有什么可以调味的。”

赵瑶君打开他的荷包，果然看见他佩戴的荷包里有干的香料，仔细辨别，发现其中有八角两颗、桂皮两段、干燥的兰花若干，还有辛夷若干、干姜片三片，还有跟晒干的花椒混在其中。

赵瑶君看得连连惊叹：“不错不错，调味料还算齐全，太好了。”