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都是贵人家请的,谁家都不敢得罪,说书先生再厉害也不敢,只能好声好气让人提前说,免得到时候闹得不愉快了。
也因为鄂伦岱,梨园都不敢开门了。
愣是让白糖铺面的买卖变得非常好,客人是络绎不绝。
原本是女人和孩子喜欢,大多是夫人带着女儿或者小儿子去包厢里坐一坐。
夫人们彼此聊聊天,也是不错的消遣。
以前她们还能去梨园听听戏,如今被鄂伦岱搅黄了,夫人们除了逛园子也没了去处,甜点铺面出现得简直太及时了。
蛋糕做得漂亮又好吃,还甜丝丝的,一下子就征服了所有的夫人和孩子。
家里不差钱的,几乎每天都去。
原本觉得两层包厢足够大了,几乎每天都坐满,进项自然也十分惊人。
叶珂看着四阿哥手里的账本不可思议,二楼和三楼包厢的进项已经够厉害了,一楼售卖白糖的数量更是惊人。
看来京城里不差钱的人实在太多了,他们一次买走的也不少。
要不是铺面的掌柜告知,这白糖放久了容易潮,只怕那些人会买得更多了。
叶珂还给四阿哥一个建议,就是买白糖和甜点的客人登记他们每次买的数量,然后一直记录下来。
积累到多少,就送一份蛋糕的做法,再多就送两份,如此类推。
这样一来,就能让客人更乐意消费了。
而且还能知道他们买了多少白糖,简直是一目了然。
要是数字特别大的话,四阿哥也能警惕起来,看看这人是不是私下贩卖白糖。
不然就每次买一部分,如果不留神,对方积少成多,多到什么地步,恐怕没人能那么快察觉得到。
四阿哥叫来十三阿哥,十三阿哥听了叶珂的建议后十分赞同道:“四嫂这个法子好,弟弟正担心有人私下转手白糖的话,也没那么容易察觉。”
毕竟客人来得多,掌柜哪怕记性再好,也不可能每个客人都记住,客人每次买了多少白糖更是不清楚了。
要是能每次登记,还跟客人说专门留个本子给对方,记录这些,积累到什么程度就送甜点或者一种蛋糕的做法,客人就不会觉得冒犯和唐突了。
当然对方心里有鬼的话,也能让他们知难而退。
这个做法一出,确实让客人们更是欢喜。
客人们都不差钱,最爱的就是面子。
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