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第203章(第2页)

康熙听后颇为赞同,总跟别人买,这价钱高不说,什么时候洋商不卖了,他岂不是没葡萄酒可喝了?

还不如自己圈个地方种葡萄,然后再酿造成葡萄酒的。

九阿哥手里还管着几个大买卖,这葡萄酒的买卖也没想着自己捏在手里,就给康熙推荐了两个人选:“皇阿玛,十弟和十三弟最是喜欢喝葡萄酒了,交给他们去办必然妥当。”

十四阿哥就算了,这一喝就停不下来的,交给他的话,指不定葡萄酒能酿出来,却被他偷偷喝掉不少,醉酒后还闹腾出什么事来。

这差事还是交给十阿哥和十三阿哥两人,那就要更稳妥一点。

京城周边的天气其实适合种植葡萄,康熙很快就圈了密云的一片地方。

葡萄园的差事交给十阿哥和十三阿哥,两人先找了种植葡萄的老农,另外还有酿造酒水多年的老师傅。

十三阿哥还找上十二阿哥,让他帮忙跟玻璃厂那边联系,做出适合装葡萄酒的酒瓶。

葡萄酒因为发酵的关系,木头酒桶能用,但是装在玻璃瓶内会更好看。

另外配套的杯子也需要,如今康熙用的是当初传教士连同葡萄酒一起献上的高脚玻璃杯。

并不是透明,而是血红色的杯子,倒进葡萄酒后就显得更为鲜红的颜色了。

完全不能衬托出葡萄酒的颜色,反而遮盖了不少。

唐朝的时候喝葡萄酒用的夜光杯,其实就是酒泉的玉石所制。

因为玉质透亮,葡萄酒倒进去后还能看见淡淡的颜色和酒水晃悠的动静,比起全红的杯子要好看得多了。

哪怕如今的玻璃做的不够透明,也足以做成颇为透明的玻璃杯。

西洋人已经用高脚玻璃杯来喝红酒,其实这早就唐朝的时候,就用上高脚杯了。

提起高脚杯,叶珂就想到了蒙蒂斯。

这名字是西洋人起的,其实是冰镇杯子的容器,也能叫冰桶或者冰盆。

夏天饮用葡萄酒的时候,会先把酒瓶放进冰里,葡萄酒就变得冰冰凉凉尤为解暑。

但是却有一个问题,就是倒进杯子后,因为杯子是常温的,夏天还热,会把原本冰镇过的葡萄酒的温度上升,口感就不太好了。

后来侍从们就想到用这个蒙蒂斯来冰镇杯子,等到酒的时候拿起来,葡萄酒和杯子的温度一样冰冰凉凉的,喝起来就痛快了。

因为太好用,后来西洋人看见就学了去。

叶珂想着康熙那么喜欢喝葡萄酒,夏天喝的时候估计也有这个问题,就麻溜把这个蒙蒂斯的设想献上了。

她先让工匠做了瓷盆,盆的边缘都是规则的凹凸。

凹进去的部分,就能挂住高脚杯的脚了。

然后可以在盆的外边转动高脚杯的脚,盆里放上冰块,那么高脚杯就能均匀的冷了。

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