倍福文学

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第154章（第2页）

这气味扰得对面的烹烹爷爷都有些心神不宁，散发这么浓郁米香的大米，他当厨师那么多年，都是第一次遇到。

能搞到这么优质的食材，对面这小丫头有两把刷子……但愿她不会让这大米蒙尘。

“叮咚——”

饭锅发出完成制作的提醒声。

饭锅打开那一刻，夏露是真的看到有金色的光芒从锅里面散开，明明煮的时候也就往里面加了一点点香油而已，这米饭的光泽感就让人无法忽视了，怎么还有点儿像碎白玉了？

米粒雪白，自带背景板和打光，散发着热气，看上去是那么诱人。

经过刚才的临时抱佛脚，她加的水不多也不少，米饭介于干爽与湿润的临界点，不硬不软，弹性刚刚好。

盛出，摊开散热，米饭粒粒分明，颗颗晶莹剔透，还散发着诱人的米香，夏露没忍住夹了一小撮送入口中。

说实话，她从来没觉得米饭有这么好吃过。

米饭在她看来就是位不显山不露水的路人甲，只有在充分咀嚼之后才能回馈给口腔丝丝缕缕的甜味而已，常常沦为其他食物的陪衬。

眼前的大米却不一样，它自己就是自己米生的主角——它就是大米中的super-star。

弗兰奇吃了都得甘拜下风把“super”

让给它。

颗颗分明的米粒十分q弹，如同小精灵般在舌头上跳舞，将馥郁米香填满口腔、倒灌进鼻腔。

随着咀嚼，大米的滋味在嘴里散开，能让人明显感觉到属于大米的独特滋味，随着咀嚼，甜味也渐渐显露。

如果说普通大米的甜味是涓涓细流，那这种米的甜味便是长江黄河，汹涌澎湃延绵不绝。

但这种甜味同时又是淡雅的、没有压迫性的，每一口咀嚼都是欢快的。

有这样的米饭，夏露信心十足，高空虚撒细盐，盐粒在翻拌中与米粒充分融合。

有的厨师会为了饭团的味道更好加入耗油、味精等调味料，但夏露不用。

今天制作饭团更是用不上，这种米本身就含有丰富氨基酸，带着自然的鲜味。

好的食材，能够省去厨师60的烦恼，是以，哪怕夏露经验不如烹烹老爷子丰富，还是很快就将饭团完成了。

捏成三角形的饭团乖乖穿上长方形的海苔小衣裳，整整齐齐列队等待食客们的检验。

“叮——”

夏露做好了。

她做好的时候，烹烹老爷子已经休息一会儿了。

桌上之前剩下的包子都被他吃得差不多了……嘴里嫌弃机器制作料理，可动作一点没停顿，明明吃得很愉快嘛。

好在饭团对火候要求不是那么严格，久放一点也没事儿。

两人做好之后，大家就开始试吃，现场食客中选出二十一位做评委，每个人只能投一票，最终谁得到的票数最多，谁就获胜。