倍福文学

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第118章（第2页）

夏露还在海上餐厅工作的时候，餐厅里每天都要烤许多这种面包，很多人都会在店里买上一大堆带走。

她吃过店里面才烤出来不久的长棍面包，外表酥酥脆脆的，里面却很柔软，简单抹上一点黄油就很好吃。

山治还会调一种牛油果、鸡蛋混合而成的面包酱，涂在这种面包上好吃极了。

可眼前的面包似乎和她印象中的不太一样，用这东西敲击桌面，居然会发出“咚咚”

的声响。

而且，这样的敲击下，面包的形状居然都没有发生任何改变，还是那副“铁石心肠”

的样子，这个硬度，吃下去约莫就是致死量了！

古代有人吞金自杀，这个世界或许也有吞面包自杀吧……

说起来，夏露确实听人提起过，因为这种面包工艺特殊，会在表面形成一层坚硬的外壳，防止水蒸气进入里面。

哪怕在潮湿的海上，也能保存三个月之久，所以很多船上都会囤这种面包来着。

不过面包里面的部分，会随着放置时间而变得越来越硬……今天杰西卡考官拿出来这个，怎么看都已经是放置了两个月以上才能达到的效果。

夏露设法折断面包，面包断开的截面和木头一样不规则，咬一口尝尝，特别硬，里面的部分也很干，甚至连麦香味都没有了。

艰难嚼完一块，她甚至觉得脸颊两边的咬肌都长大不少。

这面包，除了能吃，已经没有任何亮点了。

突然对海上航行的艰苦程度就有了具体的理解。

“去，让它们变好吃吧！”

杰西卡指挥者夏露和托马斯。

夏露和托马斯各拿了几个长棍面包，他们厨师，就是为了拯救这些食物而存在的。

面包没办法直接吃，肯定要进行处理，夏露脑海中瞬间就能想到好多个处理面包的办法。

夏露选择了没被切开的长棍面包放入蒸屉，开火将面包蒸软。

普通的面包上锅再蒸，肯定会吸满水汽，变得软塌塌的。

但没被破开长棍面包表壳坚硬，将水汽挡在外面，能够进入面包内部的水汽实在有限。

这就有点像是华国的包子，头一次蒸熟之后，面粉在包子表面形成一层光滑的包子皮，这层包子皮细腻光滑，能将大部分水汽挡在外面，复蒸也不容易让里面的面团进水。

对面就是托马斯的料理台，对方则是将面包切成小块，刷上油重新放入烤箱中再烤。

没一会儿，夏露用筷子戳戳，感觉面包已经蒸得差不多了。

经过这样处理的面包果然美味了不少，外壳还有一点点脆感，里面已经变得和普通面包一样柔软。

虽然还是没有什么味道，但已经能够勉强入口了。

若只是将面包处理到能够入口的程度，夏露可没办法赢得比赛，还得制作用来搭配面包的菜肴。