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普通的搭配,经典的款式,返璞归真,不搞虚的,就用味道打动人。
夏露尝了一个对方制作的火腿馅儿青团,和她制作的腊肉油渣馅儿相比,这款火腿馅儿的青团主次更加分明。
各种材料并不是简单加在一起,而是以火腿的腊香味为主,豆干、咸菜等其他的食材为辅,美味得很纯粹,简约干练。
不过,夏露觉得自己制作的腊肉油渣青团也不错,有点人间富贵花的感觉。
“第二名,onepiece世界,夏露,获得活动奖励积分99分,两轮累计积分199分。”
这下,连夏露都觉得很惊讶……她上台领取积分和奖励证书,高兴地差点跳起来。
帝里希尔斯对此倒是不觉得惊讶。
厨艺这个东西,天赋是一方面,努力则又是另外一方面。
夏露表面上是第一次亲自制作青团,这一天制作的几十麻袋鼠曲草的青团,足够让她迅速熟能生巧,成为制作青团的高手。
有的人一辈子制作的青团数量可能都没有她这一天制作得多。
如果把这些经验兑换成一年三次,夏露制作青团的技艺也比得上六七十岁的老师傅了。
他们一直纠结的点在于,夏露最后一批青团的味道确实很好,但前面几批青团的味道则很不稳定……最终裁判给了她一个第二名。
第二名夏露也觉得很惊喜了~
只要在下个阶段获得一个不错的名字,那些诱人的奖励怎么都会有她的一份!开心!
青团卖场x评价卡
很快,就进入到节日活动第三环节,大家需要把制作的青团卖出去。
不过却不是谁卖出去的青团份数最多,谁就获胜。(如果是卖出去的青团数量最多,夏露光靠数量就已经赢了。)
而是要看同样卖出去200份青团,谁最后收获的情感能量最高。
要知道,制作美食有四个不同的等级。
初级厨师,只会按照配方制作有限的几道菜肴,脱离菜谱就没办法制作别的菜式。
中级厨师,系统掌握了基础的厨艺技巧,能够制作一个菜系或多个菜系的料理。
高级厨师,能够将所有厨艺技巧融会贯通,能使用高级食材进行烹调,能进行菜肴创新,以绝美味道取胜。
而最顶尖的厨师,不局限于料理技巧,不受限于朴素的食材,在料理中倾注情感,用情感能量打动食客。
他们的料理,往往能让食客饱尝人生滋味,让沧桑的心恢复生气,让坏人改过自新。
里包恩翻开自己的小笔记本,为夏露科普,“当初美食黑手党的老大就是用一道蕴含情感能量的黄金炒饭,击败另外一个家族的首领,让对方前往警局自首,从而使美食黑手党成为当地首屈一指的大家族的……”
“听起来过于玄乎……”
夏露怎么就那么不信呢?
她对美食中蕴含的情感能量还停留在“食物里有妈妈的爱”
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