倍福文学

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第13章（第1页）

先前在伯府不得闲，即便不得闲，挤些空档绣帕子也能挣个零用，如今有空，绣大幅的更是能挣不少。

宋妈妈是南方人，一手苏绣叫人惊叹，阿桃不过学了七八分，就这七八分，拿到外头也比寻常那些绣活贵上一倍。

到了布庄，一打开宋妈妈给的荷包阿桃就忍不住鼻酸，里头除了她自己攒的十六两银子，还有余出来二十两，宋妈妈不肯叫她打开，她心里也知道怕是偷偷塞了银钱，确没想到有这么多，估摸着都是她老人家全部身家了。

别看宋妈妈是府里老人，待的时间长，实际上平时花销也多，人情往来里里外外也都要花钱，如今这估摸着是她的养老钱，也不知道攒了多久呢。

见阿桃捏着荷包看了半天，常平安在一边就准备掏自己的银子，叫阿桃伸手拦住了，“我自己来，本是打算做些绣活儿卖，你要出了银子我回头岂不是还要带你分。”

常平安只好住手。

丝绸价本就高，她买的一匹料子花了近六两银子，不过这大幅的绸缎彩屏绣好了少说也得翻上几倍，若工艺精，卖价更是不愁，只怕几家铺子都要哄起来抢的。

另又买了一匹藏青一匹雪青的细棉料子，她从伯府出来也没带衣裳，这料子便宜，两匹才一两二钱银子，一匹她是准备留着自己做衣裳的，另一匹是想着替常平安做一身衣裳，这些日子承蒙他照应，好歹也还几分人情。

常平安听了愈发沉默。

几匹料子买完，手里还剩二十八余两银子，布庄掌柜的见她买的多，还送了一箩筐碎布头，阿桃笑眯眯全收下了，这些碎布头无论是装枕头或是捡大的拼个小衣袜子都是好的。

今儿买的东西多，阿桃拎了个箩，常平安一个人扛了四个袋子，不错常平安那两大口袋菜跟米面云云加起来才不过花了二两银子。

今儿起的虽早，可买东西耽搁了不少功夫，回去时赶路又费了不少时间，两人一前一后下半晌才到家。

这一趟买的盐多，因想着要做酸菜，特地买了十来斤盐巴，那两大口袋的萝卜雪里蕻，除了留够吃的，余下的阿桃准备全腌成酸菜，寻常人家早就腌好了只等着冬天吃，可常平安也不知道，打小没了爹娘，长到现在已算是万幸，要说让生活水平高一点是不大可能的。

也怪不得他长的高，吃得多，又只知道啃肉，肯定长的高大。

酸菜想腌的好也要些水平，上辈子开饭店的时候，不少熟客甚至都是为着自家的酸菜泡菜来的。

今儿腌菜是来不及了，只能先将这两大袋子菜都洗了，常平安自觉揽下活计，他劲儿大，两个大口袋一手一个提着到溪边。

阿桃也预备做完饭了，赶路赶的腹内空空如也，这一趟买了姜蒜辣子，可算能吃些有滋味的东西了。说来穿到这个世界这么多年，她连重口的东西都没吃过几回，在伯府那么多年，灶房也不会做味道重的东西，只怕下面人吃了嘴里有味，回头放屁打嗝冲撞了主子。

如今总算可以释放天性了，除了油盐酱醋，阿桃还鼓动常平安买了一刀五斤重的肥五花并一大块猪板油。

现下最先处理的就是这块猪板油，猪板油切成一样大小，放进锅里点火慢慢炼，猪油最香，炼时搁点咸盐，熬出来的油脂凝固以后就白花花的。

一锅猪肥油，熬到油渣只有指甲盖大小，阿桃才将油都灌进坛子里头，剩的油渣多，大半都倒进猪油罐子里，这样存的时间能长些，下回烧菜再挖出来也算肉菜了。余下那小半碗油渣留着准备烧菜，阿桃忍不住塞一个进嘴里。

一个字就是香，刚出锅的油渣还有些烫，阿桃烫的斯哈好几声，只感觉焦香味从嘴里蔓延到肚子里。

常平安这会儿也洗好菜把两个蓝筐挑回来了，他干活倒细心，两篮子菜叫他洗的干干净净，看到桌上的猪油渣，赶紧就把菜挑到屋里，又在缸里舀了一小瓢水冲了手——这也是跟阿桃学的，洗完手方才拿筷子夹起一块油渣。

高高大大的男人眼眶有些湿，“上回吃油渣还是我娘在的时候。”

阿桃听着也有些鼻酸，两辈子她都亲缘单薄。上辈子是计划生育抓得最紧的时候出生的，大冬天就叫亲生父母扔了，一直在孤儿院长大，打了十来年工，因厨艺方面有些天赋，得名师如亲女般指导，千辛万苦才攒下钱来开了个饭店，生意红火正准备更进一步，却没想到摔了一跤人就被摔到这儿了。

这辈子更别提了，原身亲身父母将人卖了，在深宅大院谨小慎微活了十来年还差点丢了命。

这油渣吃了一口也就歇了，阿桃叫常平安把雪里蕻夹到屋里竹竿上沥水，萝卜也要晾干，这时候天冷，要放在外面恐怕一夜过来都冻成冰坨了。

只有一个炉子烧饭，委实有些不大方便，炼的猪油渣阿桃从碗里倒出一半烧了个萝卜，又用另一半炒了个葱爆蛋，等菜都烧好了，才用这炉子开始煮饭。

小铁锅煮饭最香，米饭焖熟以后底下还有一层厚锅巴，两道菜也搁到炉子边盖好保温，直到天擦黑，锅里传来米香，一顿饭才算做好了。

原先只有一张板凳的，头几天常平安砍了竹子打了个竹椅，边边角角都叫他磨的光滑，平常坐累了还能靠一靠。

两人盛了饭，阿桃在锅边淋了一圈油，锅底留了炭火闷着，没一会儿香味就飘出来了。

阿桃吃的不多，常平安一辈子没吃过饭似的，狼吞虎咽一会功夫就吃完了，吃完了也不动，只等着阿桃吩咐他去铲锅巴。