倍福文学

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第14章 不就是鸡蛋羹么（第1页）

翠环估摸着温织桐快要到了，提前来了大门口等人，可等了好一会儿都不见人来，她有些着急了。

就在她想出门找人的时候，门终于有动静了，温织桐从大门进来，手里还提着两个篮子，额头缀着细密的汗珠。

按理来说这个时节凉爽，走几步路也不至于冒汗，不过翠环丝毫没有注意到这点，瞧着她手里提着的篮子，喜道：“哎呀，你总算是来了，快快快，把雪媚娘给我，我这边还等着用呢。”

温织桐先将装有雪媚娘的篮子递给她，见她拿了东西就走，另一只手提着东西停在原地，“等等，你怎么只拿那份？今日我不用见夫人吗？”

她以为今日换了翠环来领她，可翠环拿完那份雪媚娘就走，丝毫没有带她的意思，这是什么意思？

温织桐一脸懵地站在原地，手中还提着一篮蛋挞，翠环正欲说什么，见那边有人叫她，只快速道：“没事没事。”

说完便和那名婢女迅速离开了。

温织桐：“？？？”

什么没事？

就在她百思不得其解之时，红豆来了，见她一人处在原地，朝她招手，顺便接过了她今日带来的点心，稍稍掀开一角看了一眼。

又是一样新奇的点心呢！红豆嗅到了空气中那股焦香的气息，惊奇道：“好香啊，今日的点心是什么？”

温织桐：“这是蛋挞，用鸡蛋和牛乳做的，不知道夫人会不会喜欢。”

红豆咽了咽口水，狂点头，“我觉得一定会的。”

三个只有半个巴掌大的蛋挞装在白色玉盘上，边缘有细碎的渣子掉落在盘中，苏瑾拿出自己惯用的银色小勺戳了戳挞芯。

挞芯表层有一层焦黄色的皮，略微有些脆，带着些许韧劲，可用勺轻轻一戳便能戳破，露出下面像鸡蛋羹似的芯。

苏瑾有些纳闷，“这不就是鸡蛋羹吗？”

不过是将鸡蛋羹装在被炸得酥脆的酥皮当中，上层再盖了一层焦黄色的皮，除去外表有些新意，实际上再普通不过了。

而且鸡蛋羹是咸的，酥皮又是甜的，这又咸又甜组合在一起能好吃吗？

苏瑾叹了口气，放下勺子，觉得这小姑娘的创新时好时坏。

温织桐见她放下勺子，提不起兴趣的样子，心中忐忑，上前解释道：“不是的夫人，这不是鸡蛋羹，此物名为蛋挞，是用鸡蛋和牛乳做的，虽然挞芯与蛋羹外形上有些相似，但味道绝对大相径庭，夫人，您不若先试试？”

她杏眼含水，期待地看着苏瑾。

苏瑾犹豫了片刻，终究还是重新拿起了银质小勺，轻轻舀了一勺挞芯。

香甜浓郁的味道一瞬间充斥了口腔，牛乳的滋味绵密浓厚，与鸡蛋相辅相成，且没有一丝乳膻味和蛋腥味，二者融合得恰到好处，微微有些热的口感更是令其的滋味释放到了十分，苏瑾眼睛都亮了，紧接着又是第二口，第三口。

后来觉得小勺太碍事，她干脆直接拿起来一整个咬下去，原本以为中间的挞芯就足够亮眼，没想到外层的酥皮也有其独特的滋味！

与市面上的桃酥饼酥不同，这外层的酥皮亦是奶香蛋香味十足，一口下去酥到掉渣！