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酒香随风飘散,前院的客人也闻到了这股香味,问店铺里的伙计:“这啥啊?你们在酿酒吗?”
“怎么这么香,是果酒还是啥?”
“果子酒香是清淡甜味儿,不会这般浓烈。”
“酒香已经浓成这样,那酒真的能喝吗?怕是没人受得住。”
书生们也嗅起了风中的酒香,他们更喜清酒和花酒,偶尔也会饮些果酒。
喝不惯烈酒的人,酒后容易失德,醉酒后头疼欲裂,书院有规定不能饮用烈酒,抄书是小事儿,就是那戒尺打人老疼。
清溪镇有两家酒坊,做红豆腐用的烈酒在镇上买了几回,后来钟家少爷大手一挥,解决用酒问题。
腐乳在临镇和府城钟家粮铺有售卖,清溪镇的粮店是没有的。
负责招呼客人的伙计解释道:“我们东家是在酿酒哩,大家如果不忙可以等等,一会儿小的再去问问,今日能否开售。”
杂货铺的人手是乌雅亲自挑选,人牙子和她打了几次交道,也知他们选人的要求,有那勤快老实的,都会问上一句要不要。
贩卖黑奴的商队去了上京,要过完年才会再出关,江六让人留意了他们的动静。
“小东家自己酿的吗?”
“厉害啊!我都不会酿酒。”
“那我得再等等,定要尝尝那新酒是啥滋味儿。”
有三人向着伙计走去,清溪镇算是南边儿温暖气候,这几日都降温结薄冰,如果再不启程回北地,怕会被冻到半路。
淮河以北一旦结冰就不能行船,否则会破坏冰层,采不到好冰,采冰卖冰也是北地人家的谋生之道。
待来年三月,官府开船破冰后,北地的商船才能南下,对普通商队来说是这样。
之前江六也问过这个问题,北境来的官差说无需担忧,他们的冰船行驶畅通无阻。
听了三人的请求,伙计面露难色:“这……”
新酒今儿个才开酿,他们要的太多,这可能是不大行的,估摸着东家也酿不出那么多酒。
前院的人和后院做工的人是分开的,互相不能露底,大家也知这是东家的忌讳,都把自个儿的嘴封的严实。
上杂货铺买东西的客人,不说有多客气,至少不会太刁难人,这要是在别家,仆从让店铺的贵客不满,主家发卖打杀都是常有的事儿。
一旦卖身为奴,小命儿就再也不属于自己,能遇上这么好的主家,已是极好的运道。
“小二哥,劳你去问问小江东家,咱们兄弟三人这次也是跟着商队南下,那船何时起航我们做不了主,只望能带这新酒回去,冬日也多一分活下去的机会。”
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