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但在元宵节吃,会有一种特殊的意义。
会让孩子觉得,别人有的,我们也有。
别人的元宵节有汤圆吃,我们的元宵节有大肚粑吃。
而且,大肚粑跟汤圆都是用糯米粉制作出来的。
外层的口感基本上差不多,区别就在于内部的馅料。
汤圆是甜的。
大肚粑是咸香的。
大肚粑
而且,大肚粑还有好几种做法。
有直接水煮的,还有隔水蒸的。
李青峰喂饱孩子后,便将子瑜背到背上,然后让子衡找来竹篮子。
父子三人整装完毕后,就一起朝着南水冲的橘林地走去。
子衡挎着竹篮子又问爸爸:“爸爸,不是说要做大肚粑给我吃吗?为什么我们还要进山?”
脸上的表情之中多了一抹不耐。
说好的做大肚粑,结果大肚粑还没吃到,又要当苦力了!
李青峰回头看他一眼,见他一副小怨妇的表情,就笑道:
“是要做大肚粑没错,但是,做大肚粑之前,咱们是不是要先把材料准备齐全?”
“材料?”
子衡歪歪头,“做大肚粑要准备什么材料?”
“糯米粉,还有馅料啊!”
李青峰忽然站定脚步,看着绿油油的菜地说道,“今天,爸爸给你做一种全新的大肚粑!”
全新的大肚粑?
子衡的眼睛亮了!
父子三人绕过菜园,来到菜园的尾端。
从菜园尾端一路顺着小溪往上,穿过一片杉树林,就可以到达之前卢庆林摔下的山谷。
这山谷的一面山坡上,长了一片野生的小竹子。
李青峰先将女儿放在山谷底部先前摘过地菍子的草地上,由云豹看着。
自己则带着子衡走到半山腰的竹林里。
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