倍福文学

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第2295章 菜包肉（第2页）

李青峰加大火力，锅里的清水很快沸腾起来。

他先把猪肉全部焯水一番，然后再倒掉锅里的水。

而此时，灶台里埋着的菜包估摸着也快好了。

他用一根木柴将菜包扒拉出来。

菜包已经被烧得焦黄。

可打开几层有些焦黄的菜叶子后，却现里头的排骨冒着热气丝毫不受外头灰尘的沾染，干干净净的，渗着汁液，一看就很可口。

李青峰赶紧吹了吹然后喊来子瑜投喂。

结果肉还没到子瑜嘴里，屋里看书的子衡就跑了出来哇哇大叫。

原因是爸爸竟然背着他给宝宝吃好吃的！

过分！

太过分了！

子衡觉得自己被背叛了，一边委屈的叫着，一边朝太姥姥告状。

说爸爸偏心，只给宝宝吃好吃的，不给他吃。

关红没法子，只好假装训斥青峰几句，然后拉着子衡说自己也给他吃好吃的。

但子衡犟脾气上来了，别的好吃的都不吃，就要吃那个菜包肉。

关红顺着他的意思来：“行行行，爸爸不给你做，太姥姥给。”

“你赶紧去拿几片菜叶子过来，咱们也把排骨包起来烤。”

为了不耽误青峰干活，关红还特意另外起了一灶火专门烤那个菜包肉。

说来也是奇怪，这菜包肉里头什么调料都不放，可烤出来的味道却很鲜甜。

即便关红没有金手指，但做出来的烤菜包肉也愣是让子衡吃得心满意足。

那边青峰投喂好了子瑜就开始忙活。

肉菜已经焯水完毕，接下来就该分类制作。

院子里起了几个大灶，还有几口大铁锅。

铁锅烧热后，该下油下油，该下肉下肉。

五花肉切方做红烧肉。

猪蹄砍段做酸辣猪蹄。

排骨清蒸。

后腿肉剁碎成肉沫后跟豆腐一起做一锅麻婆豆腐。

除了清蒸排骨外，另外三个肉菜都是大油菜。

剩下的前腿肉就留着晚上吃。